La ricetta perfetta per riprendersi durante l’influenza che serve per riaprire le vie respiratorie (e non è il brodo di pollo). Questo è il periodo dei malanni di stagione, primo fra tutti [...]
Hai mai assaggiato il picchiapò alla romana? Con questa ricetta svuota frigo riduci gli sprechi in cucina e porti in tavola una bontà! Il picchiapò alla romana o carne alla picchiapò è un [...]
Non acquistare più quello industriale: da oggi potrai fare il dado comodamente a casa tua e in pochissimi passaggi. E’ presente in tutte le cucine d’Italia e da anni è uno degli [...]
Il polpo è un mollusco presente in tutti i mari del mondo, il quale predilige acque temperate. Lo si trova tutto l’anno, ma sarebbe bene portarlo in tavola (se fresco) soprattutto nei [...]
Montalcino è una preziosa cittadina a sud di Siena, nota in tutto il mondo grazie al Brunello, uno dei vini italiani più prestigiosi ed universalmente apprezzati, e al Rosso di Montalcino, [...]
Combatti l’influenza in modo naturale: eviti di ammalarti se mangi questi tre alimenti che sono anche buonissimi. In pochi lo sanno ma quello che dicevano le nonne si è rivelato [...]
Scopri la ricetta romana dei cappelletti al brodo: con il tocco di marsala diventa un piatto davvero unico e irresistibile. Quando si tratta di piatti tipici della tradizione italiana, non si [...]
Cerchi una ricetta per cena? Scopri quella emiliana della trippa alla parmigiana: deliziosa e pronta in 10 minuti! Nella cucina emiliana, ricca di moltissimi piatti tipici deliziosi, possiamo [...]
Se volete preparare la ricetta degli arancini di riso vegani vi suggeriamo di seguire questi step, il risultato piacerà davvero a tutti! Che voi siate abituati a chiamarli arancini o arancine, [...]
Il supplì con prosciutto e zafferano è una vera e propria goduria. Ecco come preparare questo antipasto sfizioso per stupire la famiglia! Una versione diversa del classico supplì romano [...]
Non buttare via la scorza del Parmigiano, faresti un grave errore. Puoi provare a riutilizzarla in questi modi. Vedrai che risultato! Il Parmigiano Reggiano è uno dei formaggi più ricercati al [...]
Pasta patate e provolaLa pasta, patate e provola “azzeccata” come si dice a Napoli (attaccata) è la classica ricetta della cucina popolare. Di quelle che fanno tutti, che si tramandano da [...]
Non sapete cosa preparare oggi per la cena? Vi diamo un’idea per la ricetta del giorno vincente: vedrete che tutti vi chiederanno il bis! Quante volte vi chiedete ”cosa cucino [...]
Avete mai sentito parlare dei carciofi trifolati? La ricetta che non potete non preparare a gennaio: provatela subito! I carciofi sono considerati tra le verdure più buone che esistano al mondo [...]
Questa ricetta del ramen con verdure è semplice da realizzare, una variante facile per chi vuole gustare il piatto tipico giapponese. Il ramen è un piatto tipico della cucina giapponese che è [...]
Non solo in estate. I pomodori in inverno sono ottimi da gustare, anche in zuppe e creme. Come questa ricetta, facile da preparare e con l’aggiunta di finocchio e menta. Mi piace gustarla [...]
Mai assaggiato un pollo ai funghi così morbido e saporito: la ricetta furba per portare tutti in tavola in pochi minuti. Il pollo con i funghi è un secondo piatto buono, completo e genuino, [...]
Torna in forma dopo le feste, grazie alla minestra tricolore: è una ricetta leggera e saporita, che ti scalderà in questo inverno. Dopo questo periodo ricco di festeggiamenti e cenoni in [...]
Di sicuro non hai mai provato questa variante emiliana dei classici tortellini: piacciono a tutti e sono un vero capolavoro di gusto! Tutti noi abbiamo in mente la classica ricetta dei [...]
Chi di voi ha l’abitudine di scrivere sferzanti commenti sui social sull’esecuzione o sulla stretta osservanza religiosa di un piatto rigorosamente prima (o, ancor meglio, evitando [...]
La pressione alta è una patologia molto comune, ma con i giusti alimenti si può contestare l’ipertensione senza dover ricorrere ai farmaci. Seguire un’alimentazione varia ed [...]
Scopri il comfort food preferito di Bruno Barbieri: forse non ti aspetti che si tratti di un minestrone con un’aggiunta deliziosissima. Il comfort food ha, per tutti, il potere di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pastina al pomodoro facile veloce e con pochissimi ingredienti, un PRIMO PIATTO adatto al periodo invernale, molto sostanzioso e che piace sempre [...]
Una zuppa di miso vegetariana, anzi, 100% vegetale con la nota affumicata del tofu, il profumo dei funghi shiitake e il tocco intenso del cavolo nero brasato. La zuppa di miso è un piatto [...]
Davide Mogno di Surlì Più Pizzeria a Mirano (VE), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Gallina domenicale. L’idea di questa [...]