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Non getterai la farina anche se scaduta, vero? Se la usi così torna utilissima in casa: ti svolta davvero la giornata

Non bisogna assolutamente buttare via la farina quando è scaduta: c’è un’ottima idea anti-spreco che si rivela molto utile. Anche la farina ha una scadenza e se la supera [...]

tags : classico ricetta farina fuoco naturale zucchero ingredienti sciogliere mescolando mescolare
dal 3 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

10 libri di cucina da regalare a Natale

La mia lista di libri di cucina da regalare e regalarti a Natale è ormai diventata una consuetudine. Anche per le feste 2023 ho scritto per te una piccola selezione di consigli. Spero che [...]

tags : vapore ricette cinese dolci pane ricetta arrosto giapponese ingredienti bollitura
dal 3 December 2023 su:
ricetta cucina internazionale locali

Come preparare le uova per l’insalata russa: c’è una tecnica precisa per cuocerle alla perfezione

In che modo bisogna cuocere le uova per un’insalata russa perfetta? Con questo sistema non si sbaglia, è la tecnica migliore. L’insalata russa è il classico contorno delle feste di [...]

tags : tonno russa olive pollo verdure classico condire capperi prosciutto
dal 2 December 2023 su:
frutta verdura carne e pesce cucina internazionale

La mostarda bolognese

  Il cesto di Natale Ecco il titolo dell'uscita odierna de L'Italia nel piatto, la rubrica che si impegna farvi conoscere i piatti e le ricette tipiche di tutte le regioni [...]

tags : cipolle ricetta toscana pentola pomodori mostarda ricette frutta mele pere
dal 2 December 2023 su:
dolci ricetta frutta verdura

Cucinare in inverno con finestre chiuse: niente paura, così non sentirai più odori forti

Cucinare d’inverno, con le finestre chiuse potrebbe causare cattivi odori: allora come si può fare per rimediare? Ecco alcuni trucchetti utili! Come in tantissimi sicuramente già [...]

tags : brodo pentola
dal 1 December 2023 su:
pane pasta riso ricetta

Pasta alla cipollara ricetta con paccheri

Pasta alla cipollara ricetta con paccheri La pasta alla cipollara ricetta con paccheri in questo caso, ma adatta ad essere preparata con il formato di pasta corta da voi preferito, vi [...]

tags : pecorino sagrantino ricetta cipolle pentola piastra ricette bianco kg zona
dal 1 December 2023 su:
ricetta vino alcolici

Gonfie e morbidissime: le frittelle per Natale facciamole con i gamberetti e ti assicuro spariranno in 5 secondi

Ecco l’idea per il vostro menu di Natale, che ne dite di seguire la ricetta delle frittelle con in gamberetti e le patate? Sono buonissime. La loro particolarità sta nell’essere [...]

tags : farina forno menu ricetta pentola antipasti mescolate friggere ingredienti
dal 1 December 2023 su:
ricetta locali pane pasta riso

Cinnamon Speculoos Cream Rolls

A grandissima richiesta quest’anno proprio non potevo non presentarti i cinnamon rolls: ovviamente ho dovuto fare di loro una mia versione personale e quindi eccoti i miei Cinnamon [...]

tags : latte dolci birra forno salato burro secco mele riso mais
dal 30 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Togliere la pellicina alle noci non è mai stato così semplice: il metodo infallibile che non rovina il frutto

Avete difficoltà nel togliere la pellicina alle noci? Allora scoprite con noi il trucco per farlo con un solo passaggio! Le noci sono le protagoniste di molti dolci a base di frutta secca e [...]

tags : dieta fibre menu dolci fuoco ricette frutta forno bollire
dal 30 November 2023 su:
ricetta locali

Zuppa toscana saporita e super nutriente: la “ribollita” ti rimette in sesto in un attimo

Un piatto caldo e ricco di verdure, ecco come preparare una perfetta ribollita toscana!  Il cavolo nero è uno degli ingredienti più utilizzati per la preparazione di pietanze autunnali e [...]

tags : vergine ricetta verdure ricette carote aglio brodo ortaggi fagioli pomodori
dal 29 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mamma che buono questo tè, sembra di ‘bere il Natale’: profumi e sapori da leccarsi i baffi

Per immergersi appieno nell’atmosfera natalizia non può mancare questo buonissimo tè: speziato e super profumato, è una delizia avvolgente! La magia del Natale è composta da tanti [...]

tags : fuoco anice ricetta zenzero bevande ingredienti
dal 29 November 2023 su:
ricetta alcolici locali

Prosciutto di pollo

Meglio tagliarlo più sottile come nella foto sottoPetto legatoMeglio tagliarlo sottile così500 g petto di pollo (1 petto di pollo intero)2 cucchiai zucchero di canna3 cucchiaini di [...]

tags : fuoco forno pollo punta aglio pulire arrosto mescolare prosciutto tacchino
dal 29 November 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Semplici fette di pancarré e il gioco è fatto: antipasto o dolce, farai un figurone con i tuoi ospiti

Per fare un antipasto molto scenografico a volte non serve faticare troppo: questa volta ti basterà sapere come usare al meglio delle semplici fette di pancarré. State preparando un buffet per [...]

tags : dolci ricette russa olive menu secco ricetta verdure antipasti affumicato
dal 29 November 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

Polenta conscia, la ricetta in dialetto milanese

Ricetta in dialetto. “Milano in bocca” 1978 Si prepara con la polenta fredda tagliata a fette che si fanno rosolare in abbondante burro (gr. 200) insieme a qualche spicchio di aglio, prima [...]

tags : aglio burro latte ricetta milanese
dal 28 November 2023 su:
frutta verdura formaggi alcolici

Antipasto natalizio, broccoli friarielli di Natale. La ricetta in dialetto napoletano

Trota al forno con aneto, friarielli (broccoli) e patate al forno. .   Ricetta in dialetto napoletano. “Napoli in bocca” 1976 Traduzione Per 6 persone Mentre Pasqua si festeggia con le uova [...]

tags : trota kg forno ricetta broccoli bollire
dal 27 November 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Confettura speziata di mele

La nostra foodblogger Julia ci propone un’irresistibile confettura, nata dall’incontro tra la dolcezza delle mele Golden bio e l’aroma speziato dell’anice stellato e [...]

tags : dolci succo mele rum kg bio anice fuoco mescolate mescolando
dal 26 November 2023 su:
ricetta alcolici

Salsiccia, zucchine ed una dose extra di cremosità per questo primo che strapperà un sorriso in tavola a tutti

Questo primo piatto a base di salsiccia e zucchine è davvero fenomenale: così cremoso che si scioglie in bocca fin dal primo boccone! Gustoso, saporito e perfetto per l’inverno, questo [...]

tags : grammi ricetta panna aglio sugo pentola padella mascarpone condimento salsiccia
dal 25 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Non solo primi e contorni: con i funghi si prepara anche una vellutata aromatica e saporita, perfetta sia a pranzo che a cena

Puoi preparare una vellutata cremosa e saporita con degli ottimi funghi di stagione: ecco come farla per scaldare l’inverno. Le temperature basse dell’inverno chiamato piatti e [...]

tags : grammi ricette funghi brodo porro porri mescola ricetta mescolate mescolare
dal 24 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Risotto troppo acquoso? Il metodo infallibile della fetta di pane risolve subito il problema

Vi è venuto un riso troppo acquoso e volete risolvere il problema in una mossa sola? Allora ecco come fare con il trucchetto delle fetta di pane! Ogni giorno in tutto il mondo si cuoce del [...]

tags : pane fuoco secco mais riso farina vapore formaggio condimento pentola
dal 23 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Il Baldino toscano, un dolce medievale ricco di storia

Nel Medioevo la specie arborea più utile era il castagno. i suoi frutti, le castagne, erano un cibo insostituibile per le popolazioni alpine ed appenniniche. Le castagne venivano consumate [...]

tags : farina arborea toscano castagne
dal 22 November 2023 su:
pane pasta riso vino dolci

Bollito misto all'agriturismo A modo mio

Virgilio Pronzati Sabato 2 dicembre andiamo all'agriturismo A modo mio di Molare (AL) - 7 km dal casello autostradale di Ovada - per un appuntamento pre-natalizio ormai classico.   Vuoi [...]

tags : menu ovada classico
dal 22 November 2023 su:
vino locali

Bimby, tutti i trucchi per evitare di doverlo rottamare prima del tempo: efficienza perfetta per anni

Se avete in casa il Bimby è bene sapere come fare una corretta manutenzione per farlo durare a lungo: pochi ci pensano ed ecco perché l’elettrodomestico finisce in rottamazione. Tutti i [...]

tags : ricette vapore forno tagliare bollire mescolare microonde soffriggere
dal 21 November 2023 su:
ricetta

Raccolta delle castagne, un’attività piacevole che può diventare seriamente rischiosa: ecco in quali casi si commette reato

La raccolta delle castagne può essere un’attività piacevole tuttavia bisogna stare attenti a non commettere reato. Ecco tutto ciò che c’è da sapere. Le castagne sono frutti [...]

tags : pane castagne vitamine bollitura fitofarmaci
dal 21 November 2023 su:
pane pasta riso dolci

Il tacchino arrosto, una tradizione di Natale importata dall’America: ecco quali sono gli ingredienti giusti per imbottirlo

Il giorno del Ringraziamento o per dirla all’americana il Thanksgiving, è una festa molto sentita in America: vediamo il menù tradizionale e come imbottire il tacchino nel modo giusto. [...]

tags : burro manzo latte salsa forno torta brodo kg noce secco
dal 20 November 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

Dalla cucina al bucato, come riciclare le bucce di mandarini: idee utilissime per tutta la casa

Scoprite come fare per riciclare le bucce di mandarini in modo utile sia in cucina che per rendere più accogliente la casa. Vi proponiamo alcune idee molto semplici da mettere in pratica per [...]

tags : ricette liquore forno dolci fibre naturale vitamine ingredienti cioccolato cocktail
dal 18 November 2023 su:
ricetta alcolici