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Si è chiusa a Tokyo la FoodEx Japan, la più importante kermesse dedicata al food & wine dell’Estremo Oriente. Alla tre giorni era presente con uno stand il Consorzio per la Tutela [...]
Domenica 25 Marzo Vinitaly Pad 9 stand M4 l'Azienda agricola La Bruciata presenterà una verticale di 4 Anni del 'fiore all'occhiello' dell'Azienda, il vino AIVE' (moscato secco) il [...]
Qualche post fa avevo raccontato dei baci di dama preparati con le mandorle facendo voto di tornare su questi schermi con la versione più classica, quella che prevede l’utilizzo delle [...]
Un po' muffins, un po' cupcakes...Ingredienti (per 10 cupcakes circa):• 150 g. di farina• 150 g. di burro• 150 g. di zucchero• 3 uova• una bustina di lievito per dolci• un pizzico di [...]
Degustazione > CrealtoVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 03/11 - Fascetta Docg AAC 04866112 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 3,75 Alla [...]
Degustazione > CrealtoVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 04/10 - Fascetta Docg AAC 01217452 - Bottiglia prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 6,25 Alla [...]
Al FoodEx Japan di scena l'Asti Docg. Acclamate le dolci bollicine protagoniste di un Gala dinner alla Ginza Tower.Si è chiusa oggi a Tokyo la FoodEx Japan, la più importante [...]
Lo ammetto, sono un fan della rubrica La ricetta perfetta su Dissapore. La leggo con avidità, prendo appunti e nel mentre mi chiedo sempre quale vino abbinerei alla preparazione proposta. Poi [...]
Questo piatto fu ideato dallo chef francese Henry-Paul Pellaprat e dedicato al Maestro Giuseppe Verdi, appassionato di gastronomia (al pari di Rossini) e ottimo cuoco che amava cucinare il [...]
'Dalla Terra alla Tavola', il punto vendita dell'agriturismo 'San Desiderio di Monastero Bormida, ha ottenuto la certificazione di 'Bottega di Campagna Amica'.L'Astigiano ha così il [...]
Intensa tre giorni di promozione nel Paese del Sol Levante dedicata ad Asti docg e Moscato d'Asti docg.Tre giorni nella "terra dei samurai" per far conoscere le bollicine dolci italiane [...]
Tra i tanti celebrati cru del Barolo, il Bricco delle Viole ha da sempre un nome fortunato, ed una magia tutta sua. Il peccato più grande sarebbe quello di limitarsi a conoscere solo questa [...]
Il Monferrato lo portiamo nel cuore, noi Papilli. Anche perché nel 66% di noi (due su tre, via) scorre sangue (e Barbera…) monferrino, e in questo territorio abbiamo rapporti famigliari, [...]
Protagonisti i Metodi Classici Cuvée Gancia, Pinot di Pinot e la linea Gancia Cuvée Platinum. Prowein 2012: Düsseldorf, dal 4 al 6 marzo 2012.Gancia partecipa per la prima volta a ProWein [...]
L’Osteria di Monteverde è uno dei locali scelti da Antonio Paolini, Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani per gli appuntamenti di degustazione dedicati a singole cantine. Domani sarà di [...]
E' frutto dell'incontro di due prodotti di alta qualità: il latte delle capre camosciate e il miele di castagno. Si tratta del Capriele, il nuovo formaggio prodotto da Fabio Bonzi, giovane [...]
.....da oggi collaboro con ......SACLA'.......In anteprima un piccolo assaggio dei prodotti gentilmente offerti da questa azienda fondata ad Asti poco prima della seconda guerra mondiale e [...]
Redazione di TigullioVino.it Torna per il sesto anno consecutivo Golosaria tra i castelli del Monferrato, la rassegna ideata da Paolo Massobrio e dal Club di Papillon. Due weekend di [...]
Avevo detto che sarei stata assente dal blog per due settimane, giusto il periodo delle festività natalizie, ed invece son passati due mesi. Ringrazio chi mi ha contattato chiedendomi che [...]
Un successo largamente superiore alle più ottimistiche previsioni della vigilia, ha coronato la 27ma edizione del GALA ITALIA tenutasi giovedì 23 febbraio presso il Marriott Marquis Hotel di [...]
Sailcieloperché m’è venuto in mente di chiedervi quali fritti di Carnevale mangerete domani. E’ infinitamente più semplice orientarsi nel labirinto di Cnosso che tra i dolci [...]
Degustazione > Boeri Alfonso S.S.Vitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 08/09 - Fascetta Doc AAC 07901071 - Prezzo sorgente: € 6,40 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Boeri Alfonso S.S.Vitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 08/09 - Fascetta Doc AAC 07900342 - Bottiglie prodotte: circa 8.000 - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Boeri Alfonso S.S.Vitigno: Moscato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - Lotto: 11/11 Fascetta Docg AAAJ 08439069 - Prezzo sorgente: € 6,40 Alla vista è brillante, [...]
Una delle giornate-tipo nelle aziende è anche quella in cui s’incontrano i giornalisti e gli operatori di settore per uno scambio d’opinioni sui nostri vini. Oggi alla Tenuta Il [...]
