Risultati: 313 per arnei
Vinum 2010, il calendario completo degli eventi

Vinum 2010, il calendario completo degli eventi

Per chi fosse interessato a questo evento sul vino ad Alba, propongo il calendario completo. Vinum 2010 si tiene nei giorni 17-18 aprile, 24-25 aprile e 1-2 maggio 2010. Inoltre, sono previsti [...]

tags : roero riesling nebbiolo barolo arneis cortese barbera erbaluce dolcetto barbaresco
dal 23 March 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Roero: nei vini base Nebbiolo ritornano finalmente equilibrio, eleganza, piacevolezza

Roero: nei vini base Nebbiolo ritornano finalmente equilibrio, eleganza, piacevolezza

Buone nuove dalla splendida terra del Roero, conosciuta per le sue pesche, per le squisite verdure, per la bellezza dei panorami e solo in seconda battuta anche per i suoi vini. Se anche io che [...]

tags : arneis roero nebbiolo docg uva vini bianco sommelier verdure roero arneis
dal 21 January 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Roero Arneis Docg 2008

Degustazione > Rolfo Azienda VitivinicolaVitigno: Arneis - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto AR0709 Fascetta Docg AAB 00445189 - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista è [...]

tags : roero arneis docg secco roero arneis degustazione
dal 11 January 2010 su:
vino alcolici

Roero Arneis Docg Menelic 2007

Degustazione > Rolfo Azienda VitivinicolaVitigno: Arneis - Bottiglia: 75 cl - alcol: 13% - Lotto ARM0908 Fascetta Docg AAA 07158950 - Prezzo sorgente: € 4,20 Alla vista è [...]

tags : roero arneis docg secco roero arneis degustazione liquirizia
dal 11 January 2010 su:
alcolici vino dolci

Zuppa Giapponese

L’abbinamento con il vino per questo piatto non è facile, se volete usare un rosso scegliete qualcosa di poco tannico perchè c’è già l’amarognolo del te e dei funghi. Per [...]

tags : arneis sauvignon tofu funghi bianco porcini giapponese ingredienti
dal 28 December 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Recensione: Applicazione iPhone sui vini del Piemonte

Recensione: Applicazione iPhone sui vini del Piemonte

Le applicazioni iPhone sono migliaia, chi ne possiede uno sa bene che può attingere a una serie di contenuti infiniti. Lo stesso non è per il settore vino: le applicazioni vinose italiane [...]

tags : rosato arneis barolo dolcetto brachetto vitigno spumante bianco doc vini
dal 15 December 2009 su:
vino alcolici locali

Roero Arneis DOCG Pradalupo Fontanafredda 2008 volumi bollati

Bevibilità e capacità di appagare naso e bocca in modi diversi. Se al naso è quasi un piccolo sauvignon blanc con tiglio, robinia, gelsomino e pesca bianca lievi ma seducenti, in bocca è [...]

tags : arneis sauvignon roero docg antipasti roero arneis
dal 26 November 2009 su:
vino alcolici locali
Muffin cavolfiore, un’idea sfiziosa per gli antipasti delle feste

Muffin cavolfiore, un’idea sfiziosa per gli antipasti delle feste

Questa ricetta, mi è stata insegnata da una mia zia la quale, per i pranzi delle feste, usava mettere al centro della tavola un grande cavolfiore ricoperto di besciamella e spolverato di [...]

tags : arneis roero secco bianco forno ricetta torta verdure prosciutto parmigiano
dal 24 November 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Loro affogano

In verità l'idea di scrivere queste poche righe mi è venuta leggendo un post nel Blog di Miranda. Ah proposito: segnatevelo nei vostri preferiti, perché lei è davvero in gamba. Scusate [...]

tags : roero arneis noce rape burro parmigiano spinaci roero arneis gorgonzola
dal 24 November 2009 su:
vino formaggi alcolici

Il cervo al Laurus e lo stinco di maiale, degni compari in tavola di Brunello e Barolo

Solito grande entusiasmo e pubblico molto partecipe per Barolo vs Brunello , stavolta sfida resa più accesa dai grandi piatti presentati (di cui vi presenteremo le ricette prossimamente, qui [...]

tags : barolo arneis roero sugo maiale ricette roero arneis prosciutto montalcino brunello
dal 23 November 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
La selezione dei vini Partesa per Wine Love

La selezione dei vini Partesa per Wine Love

Riccardo Giuliani alla tavola rotonda sul bere responsabile. Partesa, parteciperà alla settima edizione di WINELOVE, appuntamento per gli appassionati del vino e gli addetti ai lavori dedicato [...]

tags : cantina roero soave chianti grillo arneis moscato verdicchio vermentino igt
dal 20 November 2009 su:
vino alcolici formaggi

I premi di Merano WineFestival & Gourmet 2009

 Lunedì 9 novembre 2009 si è conclusa la 18^ Edizione del Merano Wine Festival... Il sipario che cala è definito "elitario" nel comunicato stampa di chiusura che potete leggere qui .E [...]

tags : riesling prosecco roero cantina barolo arneis picolit passito aglianico vernaccia
dal 18 November 2009 su:
vino alcolici locali
Vino: primi assaggi per la DOC Terre Alfieri

Vino: primi assaggi per la DOC Terre Alfieri

Venerdì sera, a San Damiano d'Asti, si sono ritrovati i principali attori del varo della nuova doc "Terre Alfieri". I produttori, i sindaci dei paesi interessati, i tecnici Coldiretti e tutti [...]

tags : arneis doc uva vini asti annata degustazione zona
dal 9 November 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Cornarea Roero Arneis 2008

Cornarea Roero Arneis 2008

Questo è un vino onesto, ...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | Commenti Tag: cornarea scanzi arneis [...]

tags : roero arneis roero arneis
dal 4 November 2009 su:
vino alcolici

Cornarea Roero Arneis 2008

Questo è un vino onesto, tranquillo, da tutto pasto. Fatto bene. L'ho acquistato ad Asti, in una enoteca. L'azienda è Cornarea. Si sa che il Piemonte non è terra di bianchi [...]

tags : roero arneis asti roero arneis
dal 4 November 2009 su:
alcolici vino
Ricetta delle Tagliatelle verdi all’Ortica con Champignon

Ricetta delle Tagliatelle verdi all’Ortica con Champignon

Piatto veloce da preparare, delicato e profumato. Ingredienti per due persone 180gr. di tagliatelle verdi all’ortica | 300gr. di funghi champignon | cipolla, aglio | formaggio caprino [...]

tags : roero arneis funghi fuoco aglio docg ricetta ingredienti tagliatelle champignon
dal 17 October 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Vini e vitigni autoctoni del Piemonte, l’Arneis.

Vini e vitigni autoctoni del Piemonte, l’Arneis.

Sulla sponda est del fiume Tanaro in Piemonte, nel territorio denominato Roero delimitato dalle Langhe proprio dal Tanaro, viene coltivato da molto tempo un vitigno autoctono a bacca bianca, [...]

tags : roero arneis nebbiolo langhe funghi bianco frutta secco doc uva
dal 16 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]

tags : sauvignon primitivo lambrusco vernaccia cabernet frappato erbaluce gattinara carignano carmignano
dal 2 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Arneis Cornarea 1983: ecco il Roero che mi piace!

Arneis Cornarea 1983: ecco il Roero che mi piace!

E’ stata tutt’altro che una passeggiata, e non solo perché il mio amico Luciano Bertello, uomo di cultura e attivissimo, intelligente e colto presidente di quella realtà vitale che è [...]

tags : roero cantina nebbiolo arneis riesling langhe amaro vin vini zona
dal 21 September 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Barolo: tra cultura e incultura

Barolo: tra cultura e incultura

Riflessioni sul restyling colto di Borgogno e la caciarona kermesse della Festa del vino Torno da tre meravigliose intense giornate equamente suddivise tra Langa del Barolo, Langa del [...]

tags : barolo arneis cantina barbaresco roero vitello vini coniglio agriturismo roero arneis
dal 16 September 2009 su:
vino alcolici locali

Si chiamano strapazzate

La preparazione delle uova strapazzate è semplice, supersonica. Una volta aperte le uova vanno leggermente sbattute in una coppa di vetro, quindi catapultate in padella con burro o olio [...]

tags : arneis bianco salame coppa noce burro padella mescolare prosciutto formaggio
dal 6 September 2009 su:
carne e pesce formaggi ricetta

Borgogno si dà una spolverata d’antico: inagurazione-restaurazione l’11 settembre

Come avevo auspicato il Grande Patron, il compro tutto io del vino langhetto, al secolo Oscar Farinetti, ha finalmente battuto un colpo e risvegliatosi dall’incantamento che l’aveva preso [...]

tags : barolo brunello di montalcino cantina novello roero barbaresco arneis vini wine zona
dal 2 September 2009 su:
alcolici vino locali

Langhe Doc Arneis 2008

Degustazione > Cascina Fontanin - Livia FontanaVitigno: Arneis - Bottiglia: 75 - Alcol: 12,5% - Lotto A08010 Fascetta Doc AAA 00325065 - Bottiglie prodotte: 13.200 - Prezzo sorgente: [...]

tags : arneis doc langhe degustazione fontana
dal 22 August 2009 su:
alcolici vino

Monferrato Bianco Doc Cleto 2008

Degustazione > Baldi Pierfranco Azienda AgricolaVitigno: Arneis - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 1408 Bottiglie prodotte: circa 9.000 - Prezzo sorgente: € 3,50 Alla vista è [...]

tags : arneis secco doc bianco monferrato bianco monferrato degustazione
dal 7 August 2009 su:
alcolici vino

Premio Giornalistico del Roero: ma un articolo sul Web vale davvero meno di uno sulla carta stampata?

Lo premetto, non sono uno di quei giornalisti che, legittimamente, non è proibito, prima di decidere l’argomento di qualche articolo consultano l’elenco dei premi eno-giornalistici [...]

tags : arneis roero docg zona vini wine stampa espresso gambero servizi
dal 27 July 2009 su:
alcolici vino