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Le anticipazioni delle Guide dei vini e dei Ristoranti hanno mutuato ritmi e logiche delle presentazioni dei nuovi modelli di auto o di device. Una lista, un piccolo commento e poi appuntamento [...]
Ecco a seguire i Vini Quotidiani premiati da Slowine 2011.ABRUZZOTorre dei Beati Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra Carasuolo d’Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo Montepulciano [...]
ABRUZZOTorre dei Beati - Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra - Carasuolo d'Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo - Montepulciano d’Abruzzo Antares 2008Fontefico - [...]
Mentre il Gambero Rosso lento e placido pubblica le sue regioni, esce la lista dei vini quotidiani premiati da Slow Wine. È solo la prima delle 5 in cui è suddivisa la guida per cui eccovi un [...]
CONIGLIO GRIGIO DI CARMAGNOLA - immagine dal webIl Coniglio Grigio di Carmagnola è una razza di corporatura media: corpo e testa allungati, muscolatura è asciutta e soda. Le orecchie hanno [...]
Degustazione > Casetta Casa VinicolaVitigno: Arneis - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 2009/AR1 - Fascetta Docg AAB 05102186 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo sorgente: € [...]
Le Eccellenze:Valle d’Aosta18 Valle d’Aosta Donnas Napoleon 2007 – Caves Cooperatives de Donnas18 Chambave Muscat Fletri 2009 – La VrillePiemonte18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2010 [...]
Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
E' iniziata la stagione... con una bella bicchierata romana alla cieca organizzata su GRForum che avevo preannunciato qui.Ecco una serie di foto delle magnum bevute al Larys.BOLLICINE:1) [...]
Ci si domanda in molti come sarà andata la vendemmia 2011 nelle varie regioni italiane (o come andrà per coloro che ancora non l’hanno fatta), il caldo rovente e improvviso di agosto ha [...]
Le strade del vino..portano ad uno sciroppo! Cioè due post in uno … Ve ne siete già accorti vero che non sono molto disciplinata?? Faccio fatica a stare alle regole, persino a quelle [...]
Appartengo con disinvoltura alla categoria dei millantatori e me ne vanto. Non inganni la premessa. Il vero millantatore si schermisce. Sa di non saperne abbastanza e mette le mani avanti per [...]
Nata sugli scudi delle legioni romane o nelle stive delle galee genovesi di ritorno dalla Meloria, la farinata di ceci è senza dubbio uno dei piatti che hanno lasciato un segno nella storia [...]
Diciamo la verità: tra quelli che amano davvero il Nebbiolo e i suoi figli nobili, Barbaresco e Barolo, sono stati in pochi a non gioire. Il ritorno di Dante Scaglione – dopo 17 anni di [...]
Redazione di TigullioVino.it Aspettare la notte, sorseggiando un fresco Roero Arneis e godendosi lo spettacolo incantato delle colline roerine che si accendono di luci. Quest’anno [...]
Capitolo infine appassionante quello degli abbinamenti con le bevande. Qui il gioco diventa ancora più intrigante anche perché un buon panino, più ancora di un buon piatto, vuole un sorso di [...]
Tra le varie abilità circensi che dovrebbe avere un esperto di vini e delle quali sono desolatamente privo, spicca per importanza e potenziale illusionista presso le folle la capacità di [...]
Di pedologia e geologia capisco poco, so solo che quando piove è meglio avere i piedi sulla sabbia piuttosto che affondare melmosamente nell’argilla. I sassi li riconosci da quanti ne [...]
Scampata ad un disastro ( giovedi sera ho scaricato un template nuovo per un nuovo progetto e per sbaglio l’ho salvato su Paprika &Paprika, trasformando Il mio blog in uno schermo [...]
Giovedì 5 maggio a cura di Coldiretti e Fondazione Campagna Amica. Nell'ambito della cinquantanovesima Fiera regionale Città di Asti, in programma dal 30 aprile all'8 maggio nell'area del [...]
Dal punto di vista enogastronomico, le Langhe sono uno dei posti più incantevoli del Piemonte. E Alba è una città affascinante situata nel cuore di un bellissimo territorio tutto da scoprire, [...]
Terre da Vino farà conoscere uno dei territori enologici più famosi attraverso letteratura, fotografia e cucina.Due weekend all'insegna di letteratura, fotografia e enogastronomia delle [...]
Ben volentieri pubblico il contributo di Valeria Biondaro, cara amica sommelier che ha visitato la manifestazione di Cerea e ha fatto un' interessante scoperta. Mi è piaciuta la sua [...]
In un Piemonte dove arneis e cortese sono stati per anni i rappresentanti della tradizione dei bianchi regionali, c’è una zona identificata come Colli Tortonesi, patria natia di un vitigno [...]
