Risultati: 6093 per annata

Chiantilovers 2024 | L’anteprima dei Chianti 2023 convince, la 2022 un po’ meno

Anche se ci si è allontanati progressivamente dalla coincidenza temporale con San Valentino, a causa di VinExpo Parigi, Chiantilovers continua a riunire stampa, appassionati [...]

tags : cantina montepulciano chianti stampa anice bosco prugne frutta fragole lamponi
dal 21 February 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme

L'articolo Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme proviene da Lavinium. Domenica 25 e Lunedì 26 febbraio 2024 all’Hotel Palatino di Roma, arriva per la seconda volta [...]

tags : cantina malvasia ramandolo ponente vini romana wine riserva matera asti
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Anteprime Vino Nobile di Montepulciano 2024 | Ricca e potente 2021, interlocutoria 2020, eccezionale 2019

Se fossimo tutti Master of Wine, basterebbe definire alla anglosassone la vendemmia 2021 del Vino Nobile come “ricca e potente” (rich and powerful) ma non descriverebbe in maniera [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese cantina montepulciano ribes succo bosco stampa vini olive
dal 20 February 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

Chianti Classico Riserva Gherardino 2018 Vignamaggio

L'articolo Chianti Classico Riserva Gherardino 2018 Vignamaggio proviene da Lavinium. La seconda etichetta di Chianti Classico proposta da Vignamaggio, nota cantina e impresa agricola di Greve [...]

tags : chianti cantina riserva classico chianti classico
dal 20 February 2024 su:
vino alcolici locali

Report vs vino italiano: “il nemico in casa” siamo noi, consumatori

È stata grande l’attesa per la puntata di Report del 18 febbraio, dove il comparto del vino sarebbe nuovamente finito sotto i riflettori. Con ancora addosso l’irritazione dell’inchiesta [...]

tags : riesling cantina sauvignon lievito banana vini uva servizio alimentare vendemmia
dal 19 February 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 Garofoli

L'articolo Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 Garofoli proviene da Lavinium. Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può [...]

tags : verdicchio cantina passito classico frutta vitigno spumanti superiore classico superiore castelli di jesi
dal 17 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Portfolio Cuzziol 2024 | Tanti assaggi e considerazioni sull’asse Roma-Milano. (Note di colore incluse)

La presentazione del portfolio 2024 di Cuzziol Grandi Vini è stata una doppia scusa per fare incetta di assaggi. Due città, Roma e Milano, due editor – rispettivamente Simone Di Vito e [...]

tags : gamay pinot riesling cabernet chianti franciacorta frutta collo piglio napa
dal 16 February 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Carema e Donnas, il nebbiolo di confine

L'articolo Carema e Donnas, il nebbiolo di confine proviene da Lavinium. Un confine tra Piemonte e Valle d’Aosta capace di raccontare una versione di Nebbiolo ricercato, quello della Doc [...]

tags : cantina gattinara ghemme nebbiolo greco bosco langhe caluso dolci monte
dal 16 February 2024 su:
alcolici vino locali

Annata nera per l’export di vino francese: -10,4% su base annua, quasi -40% per gli spiriti

Il mondo del vino – o degli alcolici in generale, a dire il vero – sta cambiando. Una frase apparentemente breve, quest’ultima, composta da appena una manciata di parole; e che [...]

tags : cantina annata vini spumante naturale francese italiana statunitense
dal 15 February 2024 su:
cucina internazionale alcolici vino

I piaceri del Lago d’Iseo: Trattoria Al Porto, Clusane

L'articolo I piaceri del Lago d’Iseo: Trattoria Al Porto, Clusane proviene da Lavinium. Anni fa frequentavamo abbastanza spesso il Lago d’Iseo e la nostra tappa culinaria prevedeva [...]

tags : franciacorta vapore carote pietra ravioli ricetta forno fritto burro zona
dal 15 February 2024 su:
locali ricetta pane pasta riso

Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2017 Claude Nouveau

L'articolo Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2017 Claude Nouveau proviene da Lavinium. Per gran parte dei nostri connazionali, alludo soprattutto agli appassionati di vino, la “terra [...]

tags : cantina chardonnay pinot roero cru vini esteri toscana vendemmia borgogna
dal 14 February 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale
Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]

tags : nebbiolo riesling cabernet sauvignon gattinara barbera cantina pinot syrah rosato
dal 9 February 2024 su:
alcolici vino locali

Carnevale in Vigna a Casa Setaro: blind tasting, menú tradizionale e tanto divertimento sospesi tra mare e Vesuvio

“Carnevale in Vigna” è l’iniziativa pensata da Casa Setaro per condividere la gioia e l’allegria della festa del Carnevale in un annata davvero speciale. Quest’anno, infatti, [...]

tags : cantina menu annata wine
dal 8 February 2024 su:
alcolici locali

Garantito Igp | I Tre Taurasi di Antoine Gaita Villa Diamante

di Luciano Pignataro Nel gennaio 2015 Antoine Gaita ci lasciò per sempre. Ancora oggi, a distanza di quasi dieci anni, possiamo godere dei suoi ragionamenti sul vino puntando sulla sua ultima [...]

tags : taurasi wine annata
dal 1 February 2024 su:
alcolici vino

Il 19 e 20 febbraio 2024 a Bettona (Pg), in Umbria,

Virgilio Pronzati In scena la terza edizione dell’“Anteprima olio e.v.o. Dop Umbria” con la presentazione della nuova annata olearia In occasione dell’Anteprima una [...]

tags : dop annata
dal 30 January 2024 su:
vino alcolici

La Commissione europea fa chiarezza sul vino dealcolato

Il vino dealcolato (o le etichette a basso contenuto alcolico, a essere più generali) si sta profilando sempre più come una branca della vinificazione che ribolle di fertile crescita. [...]

tags : vini dop servizi pentola superiore spumanti vinificazione
dal 18 January 2024 su:
vino ricetta alcolici

Ristorante Il Giardino – Chef/Patron Ermira Taflaj – Maitre Federico Lozzi – Montalcino (SI)

Montalcino è una preziosa cittadina a sud di Siena, nota in tutto il mondo grazie al Brunello, uno dei vini italiani più prestigiosi ed universalmente apprezzati, e al Rosso di Montalcino, [...]

tags : pecorino cantina rosato sangiovese moscato brunello di montalcino bianco annata moscadello di montalcino frutta
dal 15 January 2024 su:
vino alcolici locali

La Borgogna punta a dimezzare le emissioni nei vigneti nei prossimi dieci anni

Pensare che il mondo del vino – o più in generale quello dell’agricoltura, a dire il vero – non debba necessariamente confrontarsi con il cappio del cambiamento climatico [...]

tags : punta wine annata servizio vendemmia borgogna viticoltura
dal 8 January 2024 su:
alcolici carne e pesce locali

Dieci Taurasi da non perdere nella guida del Mattino 2024

  1-Stilema 2017 Taurasi Riserva  docg Mastroberardino Terzo Taurasi del progetto Stilema, che vuole essere un ritorno al passato, ai gloriosi decenni di Antonio Mastroberardino che ci [...]

tags : taurasi wine frutta docg
dal 2 January 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

Montevetrano 2008 oggi. E la presentazione con la verticale 2007-2005-2003 al Salone della Mozzarella del 2010

Non ci sono limiti alla vita del Montevetrano. Per lo meno non lo abbiamo ancora potuto fissare. L’annata 2008, perfetta, presentata per la prima volta alle Strade della Mozzarella a Paestum [...]

tags : wine mozzarella
dal 29 December 2023 su:
alcolici formaggi

VINerdì | Poggiotondo 2020 igt Toscana, Poggiotondo

di Stefano Tesi Ho fatto bene a rispettare la vocazione “tardiva” (è questa l’ultima annata in commercio) di questo rosso del Casentino a base di Sangiovese e Canaiolo, maturato in vasche [...]

tags : sangiovese igt wine toscana canaiolo annata
dal 29 December 2023 su:
alcolici vino cucina regionale

Anche il vino francese soffre l’export: calo dell’8,7%

“L’erba del vicino è sempre più verde” dice il proverbio – ma al momento, incastonati nel cuore dell’inverno, l’erba pare pallida e secca da una parte [...]

tags : saltare annata francese servizio vendemmia borgogna champagne
dal 24 December 2023 su:
alcolici ricetta locali

Diagonale Camerlengo annata 2011

Questa diagonale di Camerlengo annata 2011 tenutasi il 22 dicembre 2023, non a caso il solstizio d’inverno, è stata una pietra miliare della storia recente di questo interessantissimo [...]

tags : annata pietra vitigno
dal 22 December 2023 su:
alcolici ricetta

Calo di vendite per lo Champagne: colpa della crisi (o del boom del 2022)?

Si prospetta un Natale non proprio felice per lo Champagne. Il Comité Champagne, cioè l’associazione che raggruppa viticoltori, cooperative e case produttrici francesi, ha rivelato che [...]

tags : annata champagne
dal 22 December 2023 su:
alcolici

Cile – produzione di vino 2022

Post prenatalizio sulla produzione di vino in Cile del 2022. Sarò breve. Dunque l’annata 2022 è stata piuttosto buona a 12.4 milioni di ettolitri, con un calo del 5% sul 2021 ma comunque un [...]

tags : vendemmia
dal 21 December 2023 su:
alcolici