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Il cioccolato di Dubai continua ad affermarsi e ad acquisire popolarità, ma siamo sicuri che è tutto ora quello che luccica? Una ricerca toglie ogni dubbio. Quanti di voi hanno mai sentito [...]
Questa ricetta convincerà anche i più piccoli a mangiare le verdure. È gustosa, veloce e salutare. Ecco come realizzarla. I bambini non amano molto le verdure. Sono indispensabili per la [...]
Con il trucco di mia nonna del sale sul limone risolvi un sacco di problemi: da quando l’ho provato anch’io non posso più farne a meno. Forse potrà sembrare un gesto alquanto [...]
Non bisognerebbe mai comprare il tonno senza prima leggere queste sigle sulle scatolette: ecco che cosa vogliono dire e perché sono utili. Il tonno in scatola è un alimento molto comune che [...]
Hai esagerato nei giorni delle festività di fine anno? Ora tocca rimediare e ci puoi riuscire con oculatezza ed anche semplicità, senza che la cosa risulterà essere opprimente. Le festività [...]
Gli struffoli sono un dolce tradizionale della cucina napoletana, particolarmente diffuso durante le festività natalizie. Sebbene la ricetta classica preveda l’uso di miele, [...]
Farina di Manitoba, 0, 1 o 2? Questo è il dilemma. Non tutte le qualità sono uguali, per questo motivo è bene conoscerle. Quando si parla di farine, sembra che siano tutte uguali. In realtà, [...]
3-2-1, anno nuovo, 2025, volano i tappi di champagne e spumante e si festeggia. Meglio ricordare però che tra i piaceri del bere e il mettersi alla guida per tornare a casa c’è il nuovo [...]
Delle volte basta poco per perdere peso: aggiungi questi frutti alla tua alimentazione per tornare in linea dopo le feste. I chili di troppo sono un tasto dolente per moltissime persone. Il [...]
Non ho dati certi, ma penso che il 2024 sia stato più di tutti l’anno del “come facciamo a far bere il vino ai giovani?”. C’è stata una ricerca costante e [...]
In 10 minuti puoi raffreddare le bottiglie, il trucco? Te lo spieghiamo in pochissimi passaggi. Finalmente dirai addio alle bevande calde In questo periodo tra i regali più diffusi si [...]
Ho smesso di comprarla: da quando preparo a casa la crema alla nocciola i miei bimbi ne vanno matti, non vogliono altro. Se è vero che sul mercato esistono prodotti di ogni genere, tutti [...]
Con le noci rimaste dai giorni di festa, è possibile preparare una ricetta buonissima. Questo primo non avrà rivali. Ecco come fare. Durante il periodo natalizio, le noci vengono mangiate con [...]
C’erano Alessandro Borghese, Pupo e Tony Effe e un conto da più di cinquemila euro: ma che vogliamo di più, noi amanti dei gossip succosi a sfondo gastronomico, di una [...]
La muffa è pericolosa, soprattutto quando la si trova nei contenitori di plastica. Per fortuna c’è un metodo per eliminarla subito: ecco che cosa fare. Ci sono di rischi da non [...]
C’è un errore da non compiere se ci si vuole pesare dopo la fine delle feste. È importante conoscerlo per non sbagliare. Durante le feste, è normale mangiare un po’ di più. I [...]
Freddo e tempo da montagna, ma quali sono i ristoranti più belli sperduti in posti di alta quota? Vi portiamo in dei posti che sono romantici a dir poco. Il freddo ci fa venire maggior [...]
C’è una correlazione tra il livello di estrogeni e l’alzare il gomito? Uno studio americano sostiene di sì: una serie di esperimenti con modelli murini (o sui topi, [...]
Per sbarazzarti del gonfiore prova il rimedio della nonna semplice ed efficace: aggiungi questo ingrediente all’acqua e ti senti subito meglio. Dopo le festività natalizie o comunque dopo [...]
Si apre all’inizio di Frascati Ninfa Restaurant, il progetto degli chef Marco Cavada e Paolo Tatti nato per portare una ventata di novità alla cucina di territorio dei Castelli Romani. “La [...]
Csaba Dalla Zorza svela come apparecchiare la tavola del 31 dicembre per un Cenone di Capodanno elegante e raffinato: i dettagli da non sottovalutare. Food blogger e severo giudice del format di [...]
Eccoci arrivati all’ultimo giorno dell’anno per quanto riguarda il 2024, che ne dite di chiuderlo in bellezza preparando un dolcetto facile e veloce da offrire ai vostri ospiti che [...]
Per il Consorzio dei Caseifici Sociali del Trentino (Concast) è Natale amaro: ma forse, guardando al calendario, sarebbe più corretto parlare di calze piene di carbone. Stando a [...]
Quando si cucina, a volte si ha voglia di stupire gli ospiti, cercando di sorprenderli con piatti che siano non solo gustosi, ma anche belli da vedere. Le cialde di parmigiano incarnano [...]
Ci sono dei legumi conosciuti per portare buon auspicio e prosperità, immancabili sulle tavole italiane durante la notte di capodanno. Saporite e tradizionalmente abbinate al cotechino, si [...]
