I muffin sono dei dolcetti che tutti adorano belli,golosi,invitanti e grandi quanto bastano per soddisfare la voglia di dolce senza riempire troppo...Se poi sono glassati e decorati come usano [...]
Credits: Brambilla-Serrani per Identità Golose"Pastrami di lingua, ciauscolo, gelato di mostarda" Chi è l'autore di questo piatto?per qualcuno sarà facile [...]
per l'impasto delle baguette ho usato:circa 200 gr di pasta madre rinfrescata la sera prima 100 gr di farina manitoba400 gr di farina bianca tipo 2 2 bicchieri piccole di acquaho [...]
Reblogged from Accantoalcamino's Blog: Non so se è per via dell’età che ho, certamente è per il mio caratteraccio però è stato più forte di me e non ho potuto/voluto [...]
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piatti Ecobioshopping L’Antro oggi compie 4 anni! Sì è vero, nell’ultimo anno e mezzo l’ho un po' trascurato, lasciandolo al suo destino con conseguente calo di visibilità, "polvere e [...]
Prima della colonizzazione spagnola nel XVI secolo, questo meraviglioso paese era abitato da un esiguo gruppo di indios nomadi che non hanno lasciato nessuna traccia di civilizzazione. Gli [...]
Nuove evidenze scientifiche hanno messo in luce il rapportotra Omega 3 e Obesità, avevo in passato parlato del rapporto Omega 6 e Omega 3è il suo impatto sull’Obesità, ma soprattutto le [...]
ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ, ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ Ενα μαλλον ασυνηθιστο γλυκο του κουταλιου! Το εναυσμα για να το [...]
L'idea di una apple pie, in realtà, mi gira per la testa da diverso tempo. Quello che vi propongo io oggi, però, è una versione rivisitata, semplice e briosa al tempo stesso. Complice il [...]
scappo a Palermo e torno domenica sera. e quindi, niente book club, niente rehab (a proposito: funziona alla stragrande: sono al quinto libro, se si esclude il Pickwick, e nutro Grandi Speranze [...]
Lo so, lo so...Le avete già viste!! Ma oggi queste Veneziane ve le voglio riproporre perchè ieri mi hanno dato una grande soddisfazione!! Sono arrivate al terzo posto del contest Cucinando con [...]
Lo sappiamo, sono trascorsi troppi giorni dall'ultimo post, sono passati uno di seguito all'altro e si sono aggiunti fino a sommarsi diventando molti più di quanti avremmo voluto. Mille idee e [...]
Una parte della Toscana sboccia mentre l'altra parte ancora conta i danni provocati dal mix di gelo e neve delle ultime settimane. In Versilia le prime gemme: sono in anticipo di un paio di [...]
Eh si, lo so! Sta diventando una mania! Ormai tra pizze, pane, panini e varie ho sempre le mani in pasta! Ma sono convinta che ognuno di noi ama cucinare ciò che ama mangiare. :-)In generale, [...]
La settimana appena trascorsa ha visto due momenti intensi che, per i risvolti diversi che li hanno caratterizzati, mi hanno dato spunti importanti di riflessione: l'incontro con i detenuti [...]
Budino al Cioccolato © Un biscotto al giornoBuongiorno a tutti! Passato bene il week-end?Io ho avuto costantemente 38 di febbre! :( Come potete immaginare anche solo pensare di accendere [...]
La tradizione è alla base della Cucina umbra, con piatti non sempre poveri o popolari. Poco influenzata dalle regioni vicine, si basa essenzialmente sulla carne e sui prodotti della terra, [...]
LA MELA.La mela è forse il prodotto a cui il nome del Trentino è piu’ legato. E questo non a caso. I terrazzi soleggiati della Val di Non e della Val di Sole, il fondovalle lungo il corso [...]
Oggi è una splendida giornata, ci sono 18° e la voglia di mare si fa sentire, ma la voglia di mettere il costume mica tanto.. quindi si pensa subito a rimettersi in forma e ho pensato che [...]
Personalmente ho un debole per la zuppa di cipolle, adoro il suo gusto dolce ed il suo profumo intenso. La zuppa tradizionale va servita dentro le cocotte da forno cosparse con del Groviera [...]
Questo è il patè di famiglia... comincia così la presentazione di Fabiola che, ancora una volta, regala all'MTChallenge una delle sue tante ricette di casa. Stavolta, però, c'è una dedica, [...]
Ho una buona notizia per i miei lettori vegetariani, vengono qui più per contestare a dire il vero, ma va bene così non c'è problema rendono più vivace la discussione. La notizia arriva da [...]
Buongiooorno avete voglia di giocare? Allora leggete bene tutto l'ambaradan!Complice la mancanza di pane in casa e Federica che ha pubblicato su fb queste deliziose rosette al latte ieri mattina [...]
Un altro titolo per questo piatto dovrebbe essere Strozzapreti chi vruoccoli 'rriminati, vale a dire con broccoli in tegame - in realtà sono i cavolfiori che in Sicilia chiamano broccoli [...]