Tante sono le persone che si chiedono se si può scaldare il latte o è meglio evitare per paura che sia nocivo. È stato rivelato che cosa accade veramente. Il microonde è uno degli [...]
Le api del ministro Lollobrigida sono durate il tempo di un’estate. Dei cinquantamila insetti in giallo e nero, domiciliati sul tetto del suo ministero come parte del progetto [...]
Afragola, alle porte di Napoli, la conoscete per la stazione dell’Alta Velocità e per l’Enoteca Iorio che fa faville. Ma ora segnatevi anche un indirizzo di alta cucina, quello di [...]
L'articolo La Tarte flambée è la pizza rustica con pancetta e cipolle di cui non sapevi di aver bisogno proviene da Ricette della Nonna. La pizza rustica con pancetta è una variante [...]
di Erminia Pellecchia Tredici ottobre 2004, ore 20: l’Osteria Canali, nel cuore della Salerno storica, tra la chiesa palatina di San Pietro a Corte e i Giardini della Minerva, orto [...]
Non c’è due senza tre. Un augurio che, a una manciata di giorni dalla presentazione della Rossa, potrebbe avere connotazioni stellate; ma che in questo caso si limita a riassumere il [...]
Il cioccolato piace e compiace. Massimo Bottura diventa statua di cioccolato: l’occasione è quella di Sciocolà, festival del cioccolato artigianale, che si terrà in quel di Modena dal [...]
Scopri con noi la vera ricetta della pasta alla boscaiola: un piatto ricco e saporito da gustare da inizio autunno sino a fine inverno! Se alcune ricette di tradizione non possono essere [...]
L'articolo NATALE 2024 GLI ANTIPASTI proviene da LA CUCINA DI ASI.
Sulla falsa riga delle focaccine fantasma che ho preparato in friggitrice ad aria un paio di anni fa (ma che sono così buone che ho rifatto già un sacco di volte perché sono sempre un [...]
di Emanuela Sorrentino Capelli lunghi, occhi da cerbiatto, voce sensuale. Gabriella Esposito su Instagram ha oltre 80mila follower. Con il marito Antonio Conza ha fondato Maturazioni, la [...]
Facciamo le melanzane del cocchiere, un antipasto talmente originale e goloso che lo rifarai di continuo: in 10 minuti vedrai cosa viene fuori! La classica mozzarella in carrozza è un tipico [...]
Ospiti speciali: il maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, la maestra pasticciera Helga Liberto e lo chef Clemente Gaeta Torna l’appuntamento autunnale con Salerno Dolcissima, in programma [...]
Ci troviamo in una delle vie più affascinanti d’Italia, in Via Toledo 177 a Napoli, precisamente al quinto piano del museo Gallerie d’Italia il polo museale di proprietà di Intesa [...]
Non solo ravioli, gnocchi, torte e muffin. La zucca è ottima anche al forno. E alcuni ingredienti sono in grado di esaltarne il sapore. Ecco come fare: Ingredienti: 200 g. di zucca mantovana, [...]
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I ravioli della Ravioleria Sarpi ora si possono trovare anche in via Marghera a Milano. Zona ricca di locali, tra le fermate della M1 Wagner e De Angeli. La lenta marcia dei ravioli cinesi alla [...]
Altro che fredda, ormai la crema al caffè possiamo farla calda: guarda qui che merenda golosa ti faccio fare! Uno dei simboli da bar per eccellenza di tutta l’estate è la crema fredda al [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sui biscotti digestive? A giocare un ruolo di primo piano nel pudding di banana sono i biscotti digestive. La loro presenza segna una profonda [...]
Quante volte ci è capitato di trovarci in una città o in un paese straniero mai visitato e, all’ora di cena, sentire il desiderio di qualcosa di autentico e tradizionale? Ci siamo fidati [...]
La Pasticceria Lisita lancia una speciale sfogliatella dedicata al celebre Commissario Ricciardi, nata in collaborazione con Foodmetti, evento gastronomico del Lucca Comics & Games. La limited [...]
Il dolce tipicamente siciliano in una chiave nuova: prepariamo il biancomangiare con una nota di dolcezza in più, non te ne pentirai! Uno dei dolci della tradizione siciliana più semplice di [...]
Romana e cittadina del mondo, sangue misto italo-somalo, mente analitica, spirito creativo e occhio da esteta. Gabriella Gregorio si è sempre occupata di sviluppo internazionale e pensiamo che [...]