Risultati: 899 per zuppiera
INGREDIENTI 200gr. di formaggio bianco 200gr. di burro 2 uova 100gr. di farina 100gr. di groviera grattugiato 1 litro di consommè 100gr. di panna fresca 1 limone sale [...]
INGREDIENTI 500gr. di spinaci 2 cipolle tritate 50gr. di farina integrale 70gr. di burro 100gr. di pane senza crosta 2 cucchiai di panna fresca 1 tuorlo maggiorna sale [...]
Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere un po' di sale, 3 uova e impastare il tutto con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e soda.Avvolgere la pasta in un [...]
Ingredienti per 4 persone: - 350 gr penne (o rigatoni) - 400 gr di broccoli - 180 gr di ricotta fresca - olio extra vergine di oliva - sale q.b. - pepe q.b. Preparazione: Cuocete i broccoli in [...]
Mettere le patate con la buccia in una pentola coperte di acqua e lessarle fino a quando risultano morbide poi scolarle, sbucciarle e schiacciarle ancora calde riducendole in purea. Versare le [...]
PANETTONE CON IL LIEVITO MADREBhe con il lievito madre l'impasto è visibilmente più aerato e si mantiene per giorni!!Però ammetto il lievito madre questa volta non l 'ho fatto io ma preso in [...]
INGREDIENTI 250gr. di fusilli o pasta corta 200gr. di ricotta romana 150gr. di pancetta in una sola fetta 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di panna fresca olio extravergine [...]
INGREDIENTI 300gr. di 1/2 penne 300gr. di ricotta freschissima 300gr. di finferli 3 spicchi di aglio 1 manciata di prezzemolo 2 cucchiai di panna fresca olio extravergine di oliva sale pepe in [...]
Siamo o non siamo a Natale? E allora palline a volontà!Palline rosse, palline di carne, palline di pasta choux...Questa più che una ricetta sembra una prova di pazienza. A casa mia ogni anno [...]
Vi avevo promesso nell'ultimo post una settimana di ricette all'insegna del dolce e della golosità in vista del Natale...beh, oggi invece vi voglio parlare di un primo piatto che ho trovato [...]
Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere 2 uova, un po' di sale un cucchiaio d'olio quindi impastare con le mani aggiungendo l'acqua che occorre per ottenere una [...]
Ecco una ricetta semplice ma dal gusto inconfondibile che ha una preparazione velocissima e un procedimento divertente. È adatta anche come valida alternativa per un pranzo natalizio, per [...]
Sbucciare e tritare la cipolla, metterla in una pentola con 3 cucchiai d'olio e farla soffriggere poi aggiungere la salsiccia sbriciolata e lasciarla insaporire, versare la passata di [...]
Preparare il brodo, metterne 200 ml in una tazza e sciogliervi il curry.Sbucciare le cipolle e tritarle finemente, metterle in una pentola con 5 cucchiai di olio e fare soffriggere per pochi [...]
Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere le 3 uova, un po' di sale, un cucchiaio d'olio e impastare con le mani aggiungendo l'acqua tiepida che occorre per ottenere [...]
Palline di Ricotta in BrodoIngredienti per 12 persone:400gr. di ricotta, 130gr. di pane secco, 2 uova intere, un ciuffo di prezzemolo, brodo, sale, pepe. Preparazione: Inserire nel [...]
Lessare gli spinaci in poco acqua, scolarli bene e metterli in una terrina. Cuocere le patate e schiacciarle con una forchetta poi metterle nella terrina con gli spinaci. Aggiungere nella [...]
La pasta reale -Natale- Pasqua- Quando s'avvicinano le Feste cominciano sempre per noi, donne di casa, le "inevitabili preoccupazioni" per gli "inevitabili tradizionali solenni pranzi". Ho [...]
Lavare accuratamente l'arancia e grattugiane la scorza prendendo soltanto la aprte arancione, poi tagliarla a metà e spremere il succo di mezza.Mettere il burro con la scorza dell'arancia in [...]
INGREDIENTI : 400 gr di tagliolini -100 gr di gherigli di noci -1 pugnetto di mollica di pane bianco- 1/2 spicchio d'aglio-( facoltativo )- olio d'oliva- sale - pepe-. Parmigiano [...]
In un recipiente setacciare la farina, aggiungere le uova precedentemente sbattute, un po' di sale e pepe e una grattatina di noce moscata.Mescolare bene e aggiungere tanto latte quanto [...]
Mettere in ammollo i funghi in acqua tiepida.Mettere in una pentola mezza cipolla tritata con un cucchiaio di olio e lasciare soffriggere, aggiungere i funghi strizzati e tritati, i piselli, [...]
E oggi siamo a -4...E oggi vi ripropongo un'altra zuppa (ve l'avevo detto che sono una zuppetta-girl! ♥) Ho deciso di proporvi un po' di ricettuzze altoatesine questo mese, che non siano i [...]
Pulire la verza e tagliarla a fette sottili longitudinali.Portare ad ebollizione dell'acqua salata e cuocervi la verza;quando è cotta toglierla dall'acqua e metterla in una zuppiera.Preparare [...]
INGREDIENTI350 g pasta tipo bucatini 130 g di guanciale1/2 cipolla50 g formaggio pecorino grattugiato peperoncino 3 pomodori piccoli olio d'oliva sale [...]
