Risultati: 899 per zuppiera
INGREDIENTI350 g pasta tipo bucatini 130 g di guanciale1/2 cipolla50 g formaggio pecorino grattugiato peperoncino 3 pomodori piccoli olio d'oliva sale [...]
Spezzettare il cioccolato in un pentolino e farlo sciogliere a bagnomaria; incorporarvi poi il burro e mescolare bene.Imburrare una tortiera di 24 cm di diametro. In una zuppiera sbattere a [...]
Impastate sulla spianatoia la farina con le uova, il sale e l'acqua che occorre per ottenere una pasta liscia e soda.In una terrina amalgamate la ricotta con la metà del salmone affumicato [...]
tempo d'autunno che ne dite di riportare le zuppe delle nostre nonne in tavola???ingredienti:150 gr di castagne secche300 gr di ceci1 carota1 cipolla2 gambi di sedano150 gr di prosciutto in una [...]
Non credevo che mettendo il Lievito Pizzaiolo della Paneangeli, l'impasto degli gnocchi diventasse soffice e delicato. E' un bel accorgimento che vale la pena di provare.Ecco la ricetta di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di pennette 2 limoni 1 ciuffo di prezzemolo 20gr. di gherigli di noci 100gr. di [...]
Pubblico nuovamente e con molto piacere “Le arancine palermitane”, per partecipare ad una bellissima iniziativa nata in seguito al disastro climatico avvenuto in Liguria qualche [...]
Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere al centro l'uovo, l'olio, il latte e un pizzico di sale poi impastare con le amni fino ad ottenere una pasta liscia e [...]
Questa zuppa era stata introdotta in America piu' di 50 anni fa' da Julia Child, ed e' subito diventato un piatto classico e richiesto per l'Autunno. Qui, adatto la sua ricetta originale [...]
Buon♥ dì , avevo pensato questo fine settimana di preparare un dolce è tanto che non lo faccio un pò perchè il forno è stato out per lungo tempo e anche per una leggera [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di spaghetti “FiberPasta” 2 cipolle 300gr. di pomodori maturi 15 foglie [...]
Risotto GialloIngredienti per 6 persone: 500gr. di riso Arborio, 80gr. di burro, 1/2 cipolla, 1mis. di vino, 1 lt. e 100 di acqua, 1 cucchiaio di dado Bimby, 1 bustina di zafferano, 40gr. [...]
Risotto ai FunghiIngredienti per 6 persone: 500gr. di riso Arborio, 30gr. di funghi secchi, 40gr. di olio, 40gr. di burro, 1mis. di parmigiano grattugiato, 900gr. di acqua, 1/2 cipolla, 1 [...]
Risotto Pomodoro e BasilicoIngredienti per 6 persone: 500gr. di riso arborio, 400gr. di polpa pronta di pomodoro, 70gr. di olio, 70gr. di parmigiano grattugiato, 800gr. di acqua, 1/2 [...]
Mondare i porri tenendo solo la parte bianca e cuocerli in abbondante acqua bollente salata poi scolarli e tagliarli a pezzi.Mettere il burro in una padella e soffriggervi i porri.Versare i [...]
Cous Cous Dolce con Frutta Secca (Africa)Ingredienti per 6 persone: 300 g di cous cous precotto, 50 g di datteri, 3 fichi secchi, 50 g di albicocche secche, 60 g di uvetta secca, 2 cucchiai [...]
Cous Cous d'Agnello (Africa)Ingredienti per 6 persone: Una dose di cous cous (vedi ricetta nelle preparazioni di base), 800 g di carré d’agnello già tagliato, 12 cipolline, [...]
INGREDIENTI1 cavolfiore piccolo 350 g pasta tipo bucatini 4 acciughe 4 cucchiai olio d'oliva1 bustina di zafferano sale PreparazionePulire il cavolfiore e prendere le cimette.Far lessare le [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di pasta corta a piacere 2 tuorli 70gr. di burro parmigiano gherigli di noci sale [...]
Mondare la carota, la cipolla e il sedano e con essi preparare un trito, metterlo in un tegame e farlo soffriggere con 4 cucchiai di olio.Aggiungere lo speck tagliato a pezzettini piccoli e [...]
Lavare i pomodorini, tagliarli a metà; quindi metterli in una teglia foderata con la carta da forno, con il lato tagliato verso l’ alto.In una ciotola mescolare il pangrattato con il [...]
Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere le 2 uova intere, un po' di sale, un cucchiaio d'olio e impastare con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e soda.Avvolgere [...]
Mettete su un tavolo la farina, fare la fonte al centro, rompetevi le uova e aggiungete l'olio e un pizzico di sale.Impastare bene il tutto lavorando energicamente con le mani.Stendete la [...]
Riso e zucca Conoscete la superlativa minestra di magro (ma talmente squisita, che io la chiamerei di grande grasso) si prepara alla svelta e all'economica con la zucca? No? fate allora [...]
Lessare le patate in una pentola ricoperte di acqua per 40 minuti poi scolarle, sbucciarle e schiacciarle.Mettere il purè ottenuto in una terrina e amalgamarvi la farina, i tuorli delle uova, [...]
