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di Ornella Buzzone Tra le colline morbide della Ciociaria, a pochi minuti da Anagni e meno di un’ora da Roma, c’è un luogo dove la bellezza della natura incontra l’eleganza [...]
Il Casatiello di Sant’Arpino è il simbolo della Pasqua Napoletana A Sant’Arpino il Casatiello è un culto. Basti pensare che siamo alla XXXI edizione della Sagra del [...]
Ristorante Idylio by Apreda a Roma Idylio a Roma aperto anche a pranzo The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Piazza dei Caprettari, 56/60, 00186 Roma RM Tel. 06 8780 7080 Aperto a [...]
Quali sono le differenze fra la lasagna bolognese e lasagna napoletana? In questa domanda sono racchiuse tutte le domande che si possono fare sull’Italia e le sue grandi differenze che ne [...]
Mala tempora currunt per i Lord di Sua Maestà Carlo III. Dal 1 Aprile il corkage fee, il diritto di tappo, per chi volesse introdurre il proprio vino presso i servizi ristorativi della House [...]
di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]
di Giulia Cannada Bartoli L’azienda vinicola Tonnino si trova nelle campagne di Alcamo. Qui, già dagli anni ‘50, la famiglia è dedita alla viticoltura sulle colline di Alcamo e del [...]
di Marina Betto Iscritto nell’elenco delle Indicazioni Geografiche Protette (IGP) dal 2009 l’Abbacchio Romano IGP è una carne usata tradizionalmente nella gastronomia romana, presente in [...]
di Marco Milano Sette aziende agricole di Anacapri hanno ottenuto menzioni speciali nella guida slow olive. L’Oro di Capri ad Ascoli nella Guida agli Extravergini Slow Food nell’ambito delle [...]
di Tonia Credendino Tra radici profonde e sguardi rivolti al futuro, il racconto di un’esperienza immersiva in una delle realtà più autentiche e visionarie della Franciacorta. “Ogni terra [...]
Ozio Restaurant a Roma Via Orazio, 21 (Quartiere Prati) Tel. 06.87155229 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena oziorestaurant.it Vista orizzontale o verticale dall’alto? Se stai in riva [...]
Rovi Pizzeria Corso Resina, 187, Ercolano (NA) Telefono: 081 461 7690 di Antonella Amodio Preparazione dell’impasto Ingredienti: 1,4 lt acqua 60 gr sale 3 gr lievito 1,3 kg farina tipo 00 [...]
di Francesca Pace Quest’anno la colomba di Pasqua di Cesto Bakery, realizzata da Catello Di Maio a Torre del Greco (NA), unisce sapore e impegno sociale grazie alla collaborazione con la [...]
di Carmen Autuori Alberto Ritrovo, la vineria – osteria nel cuore del magnifico centro antico di Eboli, può essere definita senza alcun’ombra di dubbio crocevia culturale, oltre che ritrovo [...]
Nemmeno venti giorni fa si è diffusa la notizia dell’imminente apertura di Tesla Diner, la stazione di ricarica e ristorante retrofuturistico di Elon Musk. Una news arrivata un sordina, senza [...]
Casa Camperio a Milano Via Giorgio Giulini, Via Manfredo Camperio, 6 Tel.02 4548 4460 sempre aperto Sono capitato qui a dicembre seguendo un post di Dominique Antonioni che lo magnificava. [...]
SET Restaurant, Nola (NA) Via San Massimo 32 Telefono: 392 0149843 Aperto dal lunedì alla domenica dalle 19:30. Chiuso il martedì di Antonella Amodio Affascinante e misterioso, a Nola, il [...]
di Antonella Amodio Gli italiani preferiscono il gelato confezionato rispetto a quello artigianale e lo mangiano con piacere durante tutto l’anno, non solo nella stagione estiva. Ma quali sono [...]
Viviamo un tempo in cui bere vino significa entrare in relazione con una persona. Non (solo) un’azienda, non (solo) un disciplinare, non (solo) una marca. Ma un volto, una voce, una visione. [...]
di Titti Dell’Erba Nel cuore pulsante del Monferrato, là dove le colline sembrano sussurrare storie di vino e di uomini, le Cantine Coppo si ergono come custodi di un sapere antico, ma [...]
di Antonella Amodio Si fa un viaggio indietro nel tempo varcando la porta del Panificio Esperti a Pastorano, il piccolo comune rurale dell’Alto Casertano. La famiglia Esperti: mamma più [...]
di Tiziano Terracciano Di tanto in tanto bisogna rinfrescarsi la memoria e ricordare che Somma Vesuviana è senza alcun dubbio una delle capitali italiane della distribuzione di Stoccafisso e [...]
Best Wine Stars, una delle fiere più prestigiose e attese nel panorama enogastronomico internazionale, sta per aprire le sue porte nella sesta edizione dal 17 al 19 maggio 2025. Il cuore [...]
