Pochissimi giorni fa è stata presentata la nuova edizione della guida Michelin di Buenos Aires e Mendoza: una selezione che vede 80 insegne, di cui 56 nella capitale argentina, con 10 [...]
Giovanni Urbino di La Sirena Filicudi a Lipari (ME) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Baccalà [...]
Cresci ormai è un marchio apprezzato e conosciuto in città, grazie alle sue tante anime che permettono di viverlo ogni momento della giornata. A due passi dal Vaticano, il progetto di Danilo [...]
Pizzeria Le Garçon, Giugliano in Campania (NA) Via San Nullo, 28 – Uscita Tangenziale Licola Telefono: 081 042 7268 Aperto a pranzo e cena. Chiuso il lunedì e domenica a pranzo di [...]
Sono in trepidante attesa della monografia appena uscita su La Ribolla di Gravner per mano di quei tre bravi ragazzi di Verticale (Jacopo Cossater ovviamente, poi Nelson Pari e Matteo Gallello). [...]
di Annatina Franzese Dalle pendici del Vesuvio, dove la terra fertile nutre generosamente alberi di albicocche pellecchielle dal sapore ineguagliabile, sorge Somma Vesuviana, custode di antiche [...]
Agostino De Rosa di Sud 2.0 a Formia (LT) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Come un crocchè. [...]
Luigi Esposito di Materia ad Antwerpen (Belgio) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Forno’. Per questa ricetta, Luigi è [...]
Festival del carciofo bianco 25-26-27 aprile 1- 2-3-4 maggio 2025 AULETTA (SALERNO) Inaugurazione: 25 aprile, ore 11 con la madrina Adriana Volpe, conduttrice tv Tabernae Gastronomiche [...]
Informale a Napoli Via Andrea Vaccaro, 19 Tel.081 9769167 Aperto la sera dalle 18 Chiuso mercoledì di Simona Mariarosaria Quirino Informale è un mood. E il mood è uno stato d’animo, un modo [...]
di Antonio Di Spirito L’Azienda Antonelli San Marco si trova a Montefalco in località San Marco (ci sono documenti medievali a testimonianza che “San Marco de Corticellis” è corte [...]
Cinque giovani domaines della Champagne che con le loro prime uscite hanno in qualche modo fatto discutere. Come sempre l’hype vinicolo ha dinamiche che non coincidono per forza con la [...]
Vi propongo volentieri alcuni assaggio calabresi che ho avuto la possibilità di fare al Vinitaly. IPPOLITO 1845 Un grande classico,il Ripe del Falcio che nasce sui Colli del Mancuso a Cirò [...]
di Simona Paparatto In concomitanza con Anteprima Derthona 2.0, al Teatro Civico di Tortona ha avuto luogo un importante evento – moderato da Danilo Poggio – nato dall’importante [...]
di Simona Paparatto Isole e Olena, dopo l’acquisizione della holding EPI della famiglia Descours, subentrata al grande Paolo De Marchi ed oggi sotto la direzione di Emanuele Reolon, [...]
di Fabio Bergamo* Flavio Briatore sta perdendo la sfida con la pizza napoletana. Parlo di Crazy Pizza a Napoli, il suo locale sul lungomare cittadino, che propone un’esperienza costruita [...]
La Pasqua è una delle festività che ci permettono di prenderci del tempo libero per riunirci con gli amici e la famiglia,… L'articolo Pasqua con Venchi: idee regalo per tutti i gusti [...]
Impossibile stare dietro a tutte le aperture che i pizzaioli napoletani fanno in Italia e in giro per il Mondo. Ma questa la segnaliamo perchè è bello sentirsi a casa in stazione. Il progetto [...]
Stefano Minervino di Condividere Bistrot & Mixology ad Arona (NO) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, [...]
Antonio Giannetti di Acquarello a Monaco di Baviera (Germania) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con ‘O Sole Mio – ‘O [...]
Spluga Pizzeria Contemporanea Via Vittorio Emanuele 12, Sorico (CO) Telefono: 0344 84124 di Antonella Amodio Ricetta di di Alfio Colombo Ingredienti biga 200 gr. farina tipo 1 88 ml. acqua 2 gr. [...]
Al momento siamo allo scambio di lettere fra avvocati, ma non è escluso che la tensione in corso fra la quasi totalitù dei mulini italiani e l’Associazione Verace Pizza possa sfociare in [...]
Antico Tarallificio Poppella, Napoli Via Crocella a Porta S. Gennaro, 15 Telefono: 081 1991 7344 Aperto dalle 8 alle 20:30. Chiuso la domenica di Antonella Amodio La storia della famiglia [...]
Si arricchisce il medagliere di Amaro Don Carlo di altri due importanti riconoscimenti, Medaglia d’Oro al Frankfurt International Trophy e Medaglia d’Argento al Concours International de [...]
Raffaele Trematerra di Caffè Pedrocchi a Padova (PD) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Olio, Mare [...]