La cantina La Tordera per la festa della mamma propone lo spumante Gabry Rosè, che con le sue delicate note fruttate e il suo colore rosato dona un tono romantico alla festa. In questo [...]
La nuova “sfogliatella” di De Luca è arrivata alla fine della giornata di festa. Ecco, il passaggio che riguarda il settore enogastronomico. Sono consentite, senza i limiti di [...]
di Emanuela Sorrentino Semplicità e specializzazione sono le parole su cui improntare il periodo di ripresa che ci troveremo a breve ad affrontare, la seconda fase della pandemia Coronavirus. E [...]
di Giovanna Pizzi Parlare di cucina non dovrebbe voler dire parlare di politica perché è un po’ come mettere insieme sacro e profano. Ma è una scelta politica, più unica che rara nel mondo [...]
di Antonella Amodio “A volte le cose semplici sono le migliori. Erano giorni che ci chiedevamo come regalare un po’ della normale quotidianità, come proiettarci da subito alla ripartenza ma [...]
Dopo la nuova conferenza stampa di Conte la speranza della riapertura anima, in modo piuttosto caotico, i discorsi e le riflessioni di tanti. Compresi i lavoratori del mondo del vino che sperano [...]
Come abbiamo scritto stamattina riportando delle anticipazioni di Repubblica, la data del 18 maggio non è quella giusta per la riapertura di bar ristoranti e pizzerie. Parlando stasera in [...]
Il 18 maggio aprono ristoranti e bar? Come spesso succede in Italia, quello che circola nei social diventa improvvisamente una certezza. Ma le cose non stanno affatto cosi e lo rivela una scheda [...]
di Carlo Dutto La prima indagine sui cocktail bar italiani di fronte alla crisi Coronavirus – realizzata dalla Guida BlueBlazeR – rivela che più della metà dei cocktail bar [...]
“Nulla sarà come prima”: non vale per il vino, almeno così pare. Secondo l’indagine Gli effetti del lockdown sui consumi di vino in Italia, realizzata su 1.000 [...]
In tutte le crisi le persone stanno male, ma c’è chi sta più male degli altri. Non sto facendo un’analisi sociologica globale, mi limito ad affrontare l’argomento vino, uno di quelli di [...]
A Prato la redazione di PratoSfera stila la lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi durante il Coronavirus. Ecco l’elenco: DEK ITALIAN BISTROT – 0574/475476 – [...]
Coronavirus, adesso è ufficiale: ecco l’ordinanza di De Luca per l’asporto su ristorazione, pasticcerie, pizzerie e bar! L'articolo Coronavirus: protocollo ufficiale di [...]
ORDINANZA a) sono consentite le attivita’ e i servizi di ristorazione – fra cui pub, bar, gastronomie, ristoranti, pizzerie, gelaterie e pasticcerie- esclusivamente, quanto ai bar e [...]
Il settore dei pubblici esercizi – bar, ristoranti, pizzerie, catene di ristorazione, catering, discoteche, pasticcerie, stabilimenti balneari – con 30 miliardi di euro di perdite è [...]
Dovendo rimanere in casa, perchè non dedicarci alla cucina, magari riscoprendo ricette tradizionali che sono parte integrante della nostra cultura di italiani dall’innato palato gourmet? [...]
A Parma il Comune stila una lista delle attività che consegnano cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Dopo le misure più restrittive per contenere il contagio da Coronavirus, che dallo [...]
di Tiziano Terracciano Non vedo l’ora di ritornare in un bar affollato e aspettare che riempiano al momento il Cannolo da addentare in tutta la sua croccantezza mentre si scambiano quattro [...]
La Montina di Monticelli Brusati, fra le aziende storiche e più conosciute della Franciacorta, in attesa della fine del lockdown e di poter riaprire la cantina a visite e degustazioni, è [...]
A Macerata e provincia sono tante le attività che decidono di consegnare cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. A renderle note il sito SpacciMarche: Camerino – Ristorante Pizzeria [...]
Quando riapriranno i ristoranti e le pizzerie? I bar e le paninoteche? Partiamo da uno studio sul turismo che prevede tre possibili aperture: 15 aprile, 30 aprile e 15 maggio. Il grafico sopra [...]
Inauguriamo questo mese con un po’ di allegria e uno stappo alla regola speciale: protagonisti dell’abbinamento uno spumante “a basso contenuto di bollicine” e un raviolo dal ripieno [...]
Giovedì 9 aprile in tutto il mondo si sarebbe celebrato uno dei cocktail più amati e apprezzati di sempre: il Gin Tonic. L’emergenza Coronavirus ha cambiato le nostre abitudini e se i drink [...]
È impossibile per un appassionato trattenere l’entusiamo, appena varcata la soglia del Carroponte. L’esposizione di bottiglie, vetrina di una cantina con più di 1600 referenze, è [...]
Rubo questa frase: “Nations, like individuals, reveal themselves at times of crisis. In emergencies of this immense magnitude, it soon becomes evident whether a sitting president (or [...]