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Prepara così il tuo primo piatto integrale: tutti i passaggi da seguire per una pietanza semplice e da leccarsi i baffi. Preparare questa pasta è semplicissimo, ma vi assicuriamo che il sapore [...]
Svelati i migliori trucchi del mestiere per ottenere una carne morbida, da veri Chef, senza mai più errori. Una bistecca succosa e fumante con un contorno di verdure o patatine novelle, [...]
Semplici e veloci da preparare, le frittelle di zucchine e carote ti conquisteranno con la loro bontà (sono leggerissime). Le zucchine e le carote rientrano di sicuro fra le verdure più [...]
In quasi tutte le famiglie italiane quando si pensa al menù di Natale subentrano contaminazioni anche da altre regioni, creando un mix di pietanze che sono piatti tipici ai quali non si può [...]
La ricetta perfetta per chi non ama sporcare la cucina: prepara le patatine dolci fritte per il tuo aperitivo. Una ricetta semplice, alla portata di tutti e soprattutto veloce. Per stupire gli [...]
Polpette, se le fai di zucca sono ancora meglio di quelle classiche: gustose, leggere e senza uova, sono irresistibili. Anche i miei figli le hanno divorate! Troppo buone le polpette! Comunque [...]
Oggi vi proponiamo la ricetta della zuppa di pollo al limone che è una vera prelibatezza della cucina greca, tanto nutriente e saporita, è perfetta per scaldarsi durante una cena invernale. Il [...]
Di Ca’ Apollonio Heritage vi abbiamo parlato qualche mese fa quando il ristorante, che si trova a Romano d’Ezzelino, nel vicentino, ha ottenuto – primo in Veneto – il [...]
Tartufini al burro di arachidi senza cottura, realizzati con ingredienti semplici e salutari. Non riuscirete più a farne a meno. Fanno impazzire grandi e piccini. Esiste una necessità comune [...]
E se la caponata non fosse solo quella classica che tutti conosciamo? A Modica, infatti, ci aggiungono il cioccolato; un ingrediente in più che cambia tutto. Tra le tan te cose buone che si [...]
Nella puntata di oggi di È sempre mezzogiorno lo chef Antonio Paolino ha preparato dei gustosi e sfiziosissimi gnocchi con cavolfiori colorati. Tutti pronti anche oggi per l’immancabile [...]
Se hai dei fagioli in scatola o semplicemente hai cotto i legumi secchi e non vuoi preparare la solista pasta e fagioli, potresti prendere in considerazione l’idea di portare in tavola un [...]
Il capriolo, come il cinghiale richiede una preparazione e una cottura molto lunghe e quindi è un piatto che non si può improvvisare ma va pianificato per tempo.Va tenuto prima a bagno [...]
La zuppa frantoiana è una zuppa toscana contadina che si preparava nel periodo in cui le olive venivano portate al frantoio, da cui il nome. Infatti l'olio nuovo appena spremuto con il suo [...]
Le polpette di salsiccia sono saporite e succose, tanto buone che dopo averle assaggiate sia voi che i vostri ospiti non potrete più farne a meno. La cosa buona di questa ricetta non è solo il [...]
Ci sono brand importanti nell’ambito dei minestroni surgelati alla ricerca di pesticidi. Quali sono i risultati e quali i nomi conosciutissimi sottoposti ad analisi al microscopio. [...]
L'articolo Come fare la vellutata di piselli facile e gustosa come al ristorante proviene da Ricette della Nonna. La vellutata di piselli è un piatto cremoso, leggero e semplice da preparare, [...]
Ospitare gli amici per l’aperitivo in casa è un modo per cucinare meno rispetto ad un’intera cena, per passare più tempo con gli ospiti e per non stressarsi con le [...]
Per l'appuntamento mensile della rubrica "La pasta è magia" vi propongo oggi queste tagliatelle realizzate con la purea di castagne. La purea di castagne la utilizzo da sempre per fare i [...]
La torta salata la puoi preparare con tanti ingredienti ma questa con i broccoli è indimenticabile sin dal primo morso. La torta salata salva sempre la situazione quando non sai cosa [...]
L'articolo Croquetas: le crocchette spagnole cremosissime che si fanno con la besciamella proviene da Ricette della Nonna. Le croquetas spagnole sono crocchette dal guscio dorato e un cuore [...]
Il vostro frigo è un tetris che non riscite a comporre? Abbiamo trovato una soluzione semplice ma geniale che vi risolverà le giornate e i pasti Organizzare il frigo è a mani basse uno dei [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ La salsa di lemongrass: un ingrediente speciale per questi noodles con verdure Tra i punti di forza di questo splendido primo piatto a base di noodles spicca [...]
Sabato 16 novembre è la giornata dedicata alla Colletta Alimentare, l’iniziativa promossa dalla Fondazione Banco Alimentare per raccogliere cibo e altri prodotti utili non deperibili [...]
