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Novità in casa Metro Italia, che ha da poco annunciato l’ampliamento del proprio assortimento con Beyond Burger, ovvero il Burger vegetale senza glutine, vegano e senza ogm di Beyond [...]
La catena di fast food KFC lancia il suo nuovo pollo vegano: siete pronti per Beyond Fried Chicken? Dopo gli Impossibile Whopper di Burger King, ecco che adesso anche KFC ha deciso di immergersi [...]
Le taccole, piselli mangiatutto o lardarelli (chiamati in decine di altri modi, a seconda della regione) sono cugini stretti dei fagiolini e dunque uno dei piatti vegetali più amati della [...]
Patti chiari, amicizia lunga: riassumere i piatti tipici siciliani è impossibile. Facciamo prima ad alzare bandiera bianca, mettere la testa sotto la sabbia e, cospargendoci il capo di cenere, [...]
Hummus di fagioli cannellini e nocciole, una sana leccornia.Ebbene si, per gli hummus ho una vera passione. Li preparo spessissimo variando tipologia di legumi ed ingredienti. E' un piatto che [...]
La ricetta dell'insalata di tonno con quinoa e verdure fresche è la soluzione perfetta per un pranzo informale ma veramente appagante. Merito dell'aspetto - una pietanza colorata [...]
Questa storia degli influencer ci sta sfuggendo di mano. Capisco i social, le nuove professioni, il web e il mondo che cambia ma credo che dovrebbe esserci un limite e che, qualunque sia il [...]
Una selezione di piatti tipici pugliesi imprescindibile: le 15 specialità più buone della Puglia, capaci di racchiudere la tradizione gastronomia e la cultura culinaria della regione. La [...]
La torta al cocco vegan è la versione vegana della classica torta al cocco.Realizzarla in casa è facilissimo e ci vogliono solamente 10 minuti.Una torta morbida e buonissima nella sua [...]
Tra le ricette estive da provare, quella dei pancake di zucchine di Simone Rugiati è imperdibile. I pancake alle zucchine e ricotta con la [...]
Polpettone vegetale del gourmet Questo polpettone é un piatto vegano gustoso e facile da realizzare. Per prepararlo bastano 20 minuti ed è pronto per essere servito come gustoso antipasto di [...]
Oggi vi mostro come preparare una torta veloce al cioccolato vegan. L’ingrediente principale è la crema al cioccolato spalmabile, importante che sia vegana.
L’estate è la stagione delle verdure ripiene, piatti saporiti e buoni da fare in tantissimi modi diversi. Vediamo insieme come preparare le melanzane ripiene al forno alla pugliese, un [...]
ΓΚΟΥΑΚΑΜΟΛΕ ΚΛΑΣΣΙΚΟΓια το γκουακαμόλε, την Νο1 σάλτσα - ή dip αν θέλετε - της μεξικάνικης και Tex-Mex κουζίνας, [...]
Ecco una torta vegana di mango per stupire i vostri ospiti, non solo per la bontà ma anche per la bellezza!! Vediamo come realizzarla
Il tiramisù vegano al pistacchio è un dolce leggero e goloso, perfetto da offrire a fine pasto. La crema che si alterna ai biscotti inzuppati nel caffè è senza uova, si prepara molto [...]
Lo avete mai assaggiato il bounty gelato? È una ricetta facilissima, fresca e deliziosa perfetta per tutti gli amanti del cocco e del cioccolato! Questa ricetta si può fare in versione [...]
La torta soffice di pesche e limoncello porta la firma di Anna Moroni e rappresenta la ricetta perfetta da preparare durante l'estate, e non solo, per soddisfare la voglia di dolce in tutta [...]
Ve lo ricordate Cooking Mama, il gioco della Nintendo di cucina d’ispirazione prevalentemente giapponese piuttosto popolare a inizio anni Duemila? Be’, la notizia è che anche i [...]
Una torta salata senza cottura fuori dal comune, priva di burro e farina, veloce da preparare, è perfetta per vegetariani e vegani e, con i giusti ingredienti, è priva di glutine. La torta [...]
La dieta crudista è applicata da molti già da un po’ ed è collegata spesso al vegetarianesimo o veganesimo. In arealtà si scosta di parecchio, con regole ben precise e una filosofia [...]
In estate è uno degli alimenti più consumati. Perché si alimento completo si tratta. Il gelato grazie alle sue caratteristiche, sostituisce lo spuntino pomeridiano, se fatto con ingredienti [...]
Indice Romagna mia, Romagna in fiore, tu sei la stella, tu sei l’amore!, cantava Raoul Casadei, ed è proprio vero: per quanto non siano i Caraibi, e i grattacieli si [...]
È da un po’ di tempo che non condivido qui sul blog qualche ricetta ed oggi vi voglio presentare dei meravigliosi muffin vegani al cacao con mirtilli, preparati senza lievito, senza burro e [...]
Aprirà il 16 agosto Veganity, quello che promette di essere il ristorante vegano più grande del mondo. Dove? Ma a Dubai, naturalmente, la città che ha una vera ossessione per i record, ed è [...]
