Quando si dice Pasqua, si pensa quasi esclusivamente ad un unico ingrediente: le uova… Che siano di cioccolato, all’interno di un dolce tipico o in una ricetta salata come [...]
E’ usanza in molte parti di Italia, il giorno di Pasqua, di fare colazioni particolari. In alcune regioni addirittura salate, con la pizza di pasqua, preparazione lievitata che [...]
Terrina di peperoni con cuore di mozzarella Ingredienti per 4 persone :6 peperoni rossi1/2 peperone giallo1/2 peperone verde1 treccia di mozzarella2 cucchiai di pangrattato2 cucchiai di [...]
Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette tradizionali regionali che ci riportano in [...]
Una divertente e gustosa variante della classica treccia di Pasqua: un pane dolce insaporito da un mix di spezie tra cui cannella e chiodi di garofano. Preparazione: 1) Mescolate zucchero e 200 [...]
La treccia ripiena nasce da una mia curiosità. L’ho ammirata tantissimo quando fu postata da Nunzia, autrice del blog MIELE DI LAVANDA e non ho potuto fare a meno di provarci [...]
Le lasagne con la zucca sono una versione vegetariana di lasagne, ma volendo si possono aggiungere anche affettati o salumi vari, a seconda dei gusti.Per ottenere delle lasagne ancor più [...]
Raperonzolo, Raperonzolo, butta giù il tuo codonzolo!!!Questa treccia visto su un blog mi ha super ingolosito ma quando l'ho preparata mi sono trovata di fronte a un dolce GIGANTESCO, [...]
Una delle preparazioni che ogni anno non mancano mai in casa mia è la treccia pasquale. Un dolce lievitato soffice ricco di uvetta che di solito consumiamo a colazione proprio la mattina [...]
Ciao a tutti, prima di presentarvi la ricetta di oggi vi volevo raccontare di una giornata meravigliosa che ho trascorso sabato scorso a Firenze in occasione del Taste che è un salone del gusto [...]
Potrei star zitta e lasciar parlare questa immagine che racchiude l'amore che rende bella la mia vita e ciò che la vita la rappresenta per antonomasia.Invece sono qui a raccontarvi i tanti [...]
Il Kringle Estone è una brioche profumata, tradizionalmente farcita con burro, cannella e cardamomo. La cucina estone ha ereditato molto dalla Germania e dalle cucine vicine. La parola [...]
Non pensate che festeggi il giorno delle donne se conoscete il perche' sia nata questa giornata converrete con me che non c'e niente da festeggiare semmai da ricordare! Potete [...]
Mozzarella di bufala e bel tempo. Il binomio è inscindibile e con l’approssimarsi delle vacanze di Pasqua e dei weekend lunghi di primavera il consumo aumenterà soprattutto su una delle [...]
Questa brioche senza impasto ha fatto il giro della rete. L'ho vista veramente ovunque, e la madre della ricetta non poteva essere che una esperta pasticcera come Tuki che l'ha [...]
sono davvero toccata per questo premio visto che non sono moltissimi i dolci presentati di solito, vedo moltissimi di voi molto più meritevoli, ma ringraziamo Lidia di Cucina e [...]
ebbene sì anche io dopo il bel post di cappuccino e cornetto mi sono lanciata nell'avventura e devo dire che dopo aver assaggiato questa brioche ne sono stata contenta.Morbida oltremodo, [...]
Nella “guerra” gastrocool di Roma che vede contrapposti il pioniere Settembrini a Prati e la new entry Caffè Propaganda al Celio sembrava definitiva la mossa di quest’ultimo: [...]
Com'è che accade? Ci penso un momento...Ah, sì...ecco...Quando ti affacci dalla finestra e i tuoi occhi immortalano un grazioso "quadretto" pittoresco e fiabesco composto da tanti bambini in [...]
la frase «Se non hanno pane, che mangino brioche!» (S'ils n'ont plus de pain, qu'ils mangent de la brioche), riferita al popolo francese affamato, è stata erroneamente smentita dalle date, [...]
Di DanielaPer una volta vorrei sottolineare qualcosa di assolutamente positivo che viene dalle nostre figlie e per la precisione Ginevra e Carola che, insieme ad altri giovani musicisti (tutti [...]
Quando ho visto questo pan brioche me ne sono innamorata subito, tempo fa feci queste brioche senza impastare, e le trovai davvero buonissime, quindi ero davvero molto curiosa di provare questa [...]
Quando ho visto questo pan brioche me ne sono innamorata subito, tempo fa feci queste brioche senza impastare, e le trovai davvero buonissime, quindi ero davvero molto curiosa di provare questa [...]
Fa freddo e su questo non abbiamo dubbi, quindi oltre a coprirci bene dobbiamo anche mangiare cibo che ci dia un pochino di energia, per la dieta se proprio vogliamo farla non iniziamo in [...]
A Milano il 5-6-7 febbraio 2012. Il presidente del Consorzio di Tutela: 'Sempre più stretto il legame con l'alta ristorazione'.È uno degli eventi più attesi nel panorama delle [...]