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I liquori e i distillati possono essere utilizzati in cucina anche per preparare delle deliziose pietanze. Dai secondi a base di carne, come il pollo ubriaco e il pollo teriyaki, alle patate [...]
Ecco come fare una grigliata di carne morbida e succosa con tanti suggerimenti da seguire in base alle ricette più amate dai nostri lettori buongustai. Ovviamente troverai indicati [...]
Sono una divoratrice di cavolini di Bruxelles, mi piace il sapore, la consistenza e pure il fatto che non vadano mondati prima di cuocerli. Questa ricetta la provai lo scorso anno, copiata da [...]
Questa ricetta di pasta al limone può essere pronta in appena 30 minuti! È fatto con una cremosa salsa al limone fresco e si abbina perfettamente con pollo o gamberetti. Se volete mantenervi [...]
Le tue pareti della cucina si sono ingiallite? Lascia perdere i comuni detersivi, piuttosto usa questa combo perfetta: sarà un successo! Le pareti della casa, soprattutto quelle della [...]
Se pensi alle fragole, la prima cosa che ti viene in mente probabilmente non è certamente la cosmesi, ma come utilizzarle in golosi dolci. Tuttavia, queste deliziose bacche non sono solo buone [...]
Oseremo dire che questi potrebbero essere i biscotti più profumati che abbiate mai preparato ed assaggiato. Perché se metti insieme i boccioli di lavanda, fiore profumatissimo ed ovviamente [...]
Un primo piatto di stagione e davvero molto gustoso. Approfittate degli ultimi carciofi!SPAGHETTI CON CARCIOFI E ACCIUGHE240 gr spaghetti1 limone4 carciofi1 spicchio aglio3 acciughepan [...]
Amo molto l’abbinamento crema di ricotta e panna, ho aggiunto dei savoiardi bagnati con il Maraschino e tra uno strato l’altro ho unito una dadolata di fragole.Ingredienti:250 g di [...]
Questa crema di asparagi fa da morbida e calda base ad un piatto unico colorato e gustoso, con di vongole veraci e cicerchie* profumate al timo limonino. Un piatto che sa di primavera e di [...]
Questa crema di avocado è una salsa ispirata al guacamole messicano, con cipollotto e succo di lime. Una crema perfetta per tantissime ricette o da gustare in purezza, con crostini di pane o [...]
E ci si ritrova dopo le feste pasquali, con tanti avanzi nel frigorifero e la voglia di perdere quei kg che si sono subito posizionati nei punti critici!!Quest'anno non ci siamo mossi da [...]
Sono delle linguine rigate con purea di carciofi romaneschi, limone e polvere di bottarga di muggine, infine carciofi fritti. Semplicemente buono!Ingredienti:380 g di linguine rigate4 carciofi [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 danesi: 1 foglio di pasta sfoglia surgelata 113,4 g Crema di formaggio a temperatura ambiente 3 cucchiai Zucchero semolato bianco 1 cucchiaino Estratto di vaniglia [...]
Al timone della cucina il Pinocchio Borgomanero, in provincia di Novara, oggi troviamo Francesco Morano, classe 2002. Prodigioso millenial è il nipote di Piero Bertinotti – [...]
Non solo nelle insalate. Il tarassaco è ottimo anche da bere. Mi piace prepararlo in primavera perché è buonissimo e aiuta l’organismo a disintossicarsi. Ecco come fare: Sciroppo: [...]
D come Dentice alla spetsiota - GreciaIl pesce alla Spetsiota è una deliziosa e salutare ricetta dell'isola di Spetses. Si usano filetti di pesce come dentice, merluzzo, rombo, eglefino, che [...]
Ogni anno faccio qualche modifica alla mia ricetta in base all'ispirazione del momento e alle letture che mi convincono maggiormente.Quest'anno ho voluto seguire in parte la ricetta di [...]
Sono delle polpette di carne macinata mista di maiale e bovino condite con zenzero fresco, rosmarino, maggiorana e scalogno tritati. Dopo aver fritto le polpette sono insaporite da una salsa al [...]
Questo aprile, e oltre: 10 scuse per amarsi un po’ (di più). Andando via, restando a casa o uscendo una sera, un giorno, un weekend. Bevendo bene, leggendo bene, nutrendo l’anima. [...]
L’arrivo della primavera corrisponde da sempre alle grigliate con gli amici, lo stare in compagnia, la convivialità all’aria aperta! Immagino una grigliata con succosi hamburger, [...]
Ci sono ormai pochi giorni a Pasqua e mi sono capitati questi stampini, che fai non li prendi? Ma certo che si!!!Dopo pochi giorni dall'acquisto mi sono subito messa all'opera.Fare i [...]
Festività pasquali nella città dei Sassi, dal 5 al 10 aprile tra Via Luigi La Vista e Piazza Vittorio Veneto Riparte da Matera la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato [...]
La torta di mele con pane raffermo è un dolce da forno dall'aspetto rustivo a base di pane e mele, una deliziosa torta d'altri tempi facile e veloce da preparare.Una torta di recupero profumata [...]
Un’insalata fresca, per una cucina mediterranea colorata e vibrantem, di ispirazione per tempi come la primevare o l’estate, con cetrioli, pomodori, ceci e menta fresca! Perfetto per [...]
