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Pane ai semi con limone e timo

Oggi un pane senza lievito molto veloce da preparare. Un pane che arriva dalla tradizione nordica e si mescola con la cultura mediterranea. Partendo dalla base di uno dei pane che ho raccontato [...]

tags : stampa segale farina forno dolci zucca burro mescola ricetta affumicato
dal 16 January 2023 su:
ricetta locali pane pasta riso

La Campania ospita il Concours Mondial de Bruxelles

Per la prima volta in Italia, la prestigiosa competizione enologica fa tappa ad Agerola (NA) dal 31 maggio al 4 giugno 2023. Conferenza stampa di presentazione a Napoli presso il Palazzo Santa [...]

tags : sala wine stampa
dal 15 January 2023 su:
locali alcolici vino

Rassegna stampa 50 Top Italy 2002: 1.143 articoli, 11 lingue, 20 Paesi per oltre 1 milione di euro

di Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere L’edizione 2023 di 50 Top Italy ha fatto parlare di sè in 21 Paesi, in tutti i continenti. La Rassegna Stampa dell’anno 2022 include [...]

tags : wine stampa
dal 13 January 2023 su:
alcolici vino

Cantucci al farro e cioccolato ricetta

Finite le vacanze ci vorrebbe un poco di morigeratezza ma al dolce non si comanda. Oggi per voi dei cantucci molto semplici e leggeri da magiare a colazione, merenda o quando ne avete voglia. [...]

tags : stampa farina forno latte dolci martina ricetta ingredienti cioccolato zucchero
dal 12 January 2023 su:
ricetta vino pane pasta riso

Fagottini di sfoglia con cavolo nero e ricotta

L’idea di partenza è sempre la medesima: staccarci piano piano dalle abbuffate delle feste, cercando di rimanere leggeri senza troppe rinunce traumatiche e quindi oggi proviamo a [...]

tags : stampa frutta pulire forno aglio bio rapa mescola vergine tagliare
dal 11 January 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Crema mascarpone e zabaione ricetta

Ok Feste finite ma io mi ero diventato di pubblicare questa crema che ho usato durate le Feste, sopratutto a Capodanno per la veneziana. Diciamo che va bene con tantissimi dolci anche per [...]

tags : passito fuoco stampa dolci vini vin marsala ricetta vin santo mascarpone
dal 10 January 2023 su:
ricetta vino locali

Torta salata frangipane speck e noci ricetta

Dopo la pausa per le feste riprendo con nuove ricette. Avevo bisogno di staccare un po’ onestamente. Dopo la faticata per il libro uscito a fine anno e la presentazione volevo dedicarmi a [...]

tags : forno salato burro speck torta stampa farina formaggio ingredienti ricotta
dal 9 January 2023 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Muffin yogurt, ananas Fresco Senso e noci caramellate

Torniamo a parlare di Fresco Senso con un’altra delle loro freschissime proposte, ovvero l’ananas declinato in diversi formati a cubetti, a rondelle o a tronchetto. Oggi quindi ti [...]

tags : latte forno stampa frutta dolci burro riso noce panna farina
dal 4 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Galette des Rois arrotolata con crema pasticcera, cioccolato e scorza d’arancia

Oggi ti presento quella che ho chiamato la versione 3.0 della Galette des Rois, ovvero quella arrotolata che sta andando molto di moda quest’anno. Nulla di troppo differente rispetto alla [...]

tags : forno stampa latte mele bio frutta ricette tagliare cioccolato zucchero
dal 4 January 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Galette des Rois alle mele

Non so bene se dire finalmente o no…ma sta di fatto che anche per quest’anno Natale e Capodanno sono passati…spero per ognuno di voi, nel modo migliore possibile. Come da [...]

tags : forno stampa frutta farina succo dolci mele torta punta pulire
dal 4 January 2023 su:
ricetta dolci frutta verdura
Vino Donne e Leadership – presentazioni e rassegna stampa

Vino Donne e Leadership – presentazioni e rassegna stampa

Presentazioni 17 febbraio 23, Brescia, Museo Diocesano 8 febbraio 23, Reggio Emilia, Libreria All’Arco, con Soroptimist Club Reggio Emilia 17 novembre 22, Genova, Sala del [...]

tags : vini sala stampa lugana
dal 2 January 2023 su:
vino locali

50 Top Pizza: in un anno 3.714 articoli, 47 Paesi, 25 lingue, 6 milioni di euro di valore

  L’edizione 2022 di 50 Top Pizza ha fatto parlare di sè in 47 Paesi dei cinque continenti. La Rassegna Stampa dell’anno 2022 include 3.714 articoli, in 25 lingue, pubblicati dal [...]

tags : wine pizza stampa
dal 30 December 2022 su:
alcolici pane e pizza vino

Capesante spadellate su letto di cime di rapa e con salsa allo zafferano

Eccomi con la terza ricetta facile e veloce per il nostro Capodanno o per il primo dell’anno: capesante spadellate su letto di cime di rapa e con salsa allo zafferano. Le capesante su una [...]

tags : conchiglie salsa stampa panna aglio rapa pulire vergine classico capesante
dal 28 December 2022 su:
ricetta vino frutta verdura

Gamberoni in crosta di pasta sfoglia

I giorni stanno passando davvero veloci e il giorno di Natale, con la sua bella tavolata in festa, è già solo più un ricordo: con buona probabilità almeno un chiletto lo abbiamo messo [...]

tags : bianco stampa forno succo pulire ricette tagliare filetto ricetta vergine
dal 28 December 2022 su:
ricetta vino alcolici

L’EDIZIONE 2023 DELL’ANTEPRIMA DEL CHIARETTO DI BARDOLINO SI FA IN TRE

Virgilio Pronzati Il 2 e 3 marzo appuntamento per la stampa, il 5 per il pubblico e il 6 per gli operatori di settore. Intanto il Chiaretto di Bardolino vola in Italia trainato dalla [...]

tags : bardolino stampa chiaretto corvina
dal 25 December 2022 su:
vino alcolici
Presentato a Trieste Airport l'Airbus 320 di Ita Airways

Presentato a Trieste Airport l'Airbus 320 di Ita Airways

"Io Sono Friuli Venezia Giulia” la grande scritta-logo sulla fusoliera dell’Airbus 320 di Ita Airways è ben visibile da lontano , quando l’aeromobile atterra sulla pista dell’aeroporto [...]

tags : stampa bianco catering internazionale
dal 22 December 2022 su:
vino alcolici locali

Meringata facile con melagrana di Fresco Senso

Siamo in un periodo di festa e non si poteva non preparare una bella e facile meringata anche per sfatare un po’ la falsa convinzione che fare una meringa sia qualcosa di davvero [...]

tags : forno stampa succo panna noce torta frutta pulire servizio ingredienti
dal 21 December 2022 su:
ricetta dolci carne e pesce

Torta con ganache al burro di arachidi ricetta

Anche quest’anno presento la mia torta per le feste 2022. Ho pensato ad un dolce a base di burro di arachidi che può piacere tanto agli sportivi. Non sono molto nel mood Natale e [...]

tags : stampa farina forno burro torta panna bianco ricetta cioccolato ingredienti
dal 20 December 2022 su:
ricetta dolci vino

Girasole di sfoglia ricetta

La ricetta di oggi è una idea per le cene delle Feste. Un momento di convivialita’ da vivere amici e parenti. Perfetta per 6/8 persone che come antipasto intingono i petali del girasole nel [...]

tags : stampa speck secco ricetta superiore ingredienti camembert formaggio mise en place
dal 19 December 2022 su:
ricetta vino formaggi

Wellington alle tre verdure invernali

Eccomi con una proposta che so essere stata attesa da molte di voi: Wellington alle tre verdure invernali. Lo scorso anno avevo proposto il Wellington sempre vegetariano preparato con la zucca [...]

tags : burro dolci forno stampa olive zucca kg rape rapa punti
dal 15 December 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Sformato di maccheroni gratinato in padella con mascarpone e noci Pecan

Oggi ti presento un primo piatto che rivisita un grande classico della cucina italiana rendendolo però, raffinato da un punto di vista del sapore e dell’estetica: sformato di  maccheroni [...]

tags : forno stampa ricetta robiola salsa latte noce torta panna burro
dal 15 December 2022 su:
ricetta formaggi dolci

Biscotti crinkle alla arancia ricetta

Versione particolare dei classici biscotti all’arancia. Questi sono nella versione crinkle: gli americanissimi biscotti che si mangiano durante le feste. Esistono in tantissime versioni, [...]

tags : forno stampa succo dolci noce burro farina bianco cioccolato ingredienti
dal 13 December 2022 su:
ricetta alcolici locali

Cavolo romanesco con edamer ricetta

Questa ricetta è super semplice e può benissimo diventare un piatto unico. Adatta anche come ricetta per le Feste natalizie. Un contorno da abbinare ad altri piatti oppure la potete gustare a [...]

tags : stampa forno vapore ricetta ingredienti formaggio mise en place
dal 12 December 2022 su:
ricetta vino formaggi

Strudel facile con il mix Energia e Gusto di Fresco Senso

Hai mai preparato uno strudel? Sicuramente seguire la ricetta originale non è troppo facile considerato che l’impasto deve avere delle caratteristiche di consistenza ben precise e che [...]

tags : latte forno panna mele uva stampa prugne ricetta zucchero strudel
dal 8 December 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Torta di sfoglia con crema di biscotti Lotus e cioccolato e mele

Mai come quest’anno mi chiedete di rivisitare alla mia maniera delle ricettine facile e veloci che si vedono spesso su internet ma che, se si ha piacere di fare cose un po’ diverse, [...]

tags : filone forno stampa latte farina dolci mele torta panna burro
dal 8 December 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso