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Oggi ti porto a Messina: facciamo le pesche dolci, un ripieno sublime e una delicatezza che incanta

Come resistere alla bontà dei dolci siciliani? Ecco la ricetta delle pesche, un dessert dal ripieno che non dimenticherete facilmente! Le pesche messinesi sono uno dei dessert della [...]

tags : pesche forno frutta farina cannoli fuoco birra reale rum burro
dal 24 October 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il cotone italiano riparte dalla Capitanata

E’ partita la raccolta del cotone 100% italiano grazie alla riscoperta di una fibra naturale che fra Puglia e Sicilia coinvolge oltre 300 ettari, grazie alla richiesta della coltivazione [...]

tags : fibre chili stampa banane naturale bianco san severo
dal 23 October 2023 su:
vino ricetta

Spaghetti alla carrettiera, la ricetta veloce per un primo rustico e saporito

Gli spaghetti alla carrettiera sono un primo piatto di pasta veloce e sfiziosa che potete preparare tutte le volte che avete poco tempo. Se volete una ricetta semplice ma gustosa per un primo [...]

tags : pecorino ricette vergine ricetta bianco pentola funghi menu secco aglio
dal 22 October 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Ecco le polpette di zucca facilissime da fare in 7 minuti. Fai partire il cronometro | Zero frittura

Ti avanza della zucca? Usala per preparare queste polpette favolose che non dovrai nemmeno friggere: ci metti poco più di cinque minuti. L’autunno si porta dietro tanti elementi [...]

tags : grammi ricette ricetta piselli farina frutta dieta zucca forno fonduta
dal 21 October 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pasta al forno, ma non la solita: facciamola come la vogliono i siciliani|Di una bontà indescrivibile

Pasta al forno siciliana: la ricetta del primo piatto della tradizione gustoso e buono come pochi, in questa versione è una goduria! Fra i gustosi piatti che la cucina siciliana ci permette di [...]

tags : salumi salame bianco forno burro sugo noce ricetta vitello affumicata
dal 20 October 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

I migliori vini italiani sotto i 20 euro, come fare bella figura spendendo il giusto: parola del NYT

Se sei un estimatore di vini, allora devi per forza conoscere quali sono i migliori dieci da portare a casa di un amico, vedrai che figurone! Mettiamo il caso di essere invitati a pranzo o a [...]

tags : pecorino trebbiano gavi grechetto verdicchio grillo dolci kerner etna uva
dal 18 October 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

Vini di Sicilia – il nero d’Avola

di Marina Betto La Sicilia del vino è ricca e variegata tra vitigni a bacca nera e bianca coltivati su tutta l’isola, tra questi il Nero d’Avola costituisce un vero jolly che trova il suo [...]

tags : vini zona wine
dal 18 October 2023 su:
vino alcolici

Matera è pronta per la dolcezza di Choco Italia

Torna a Matera per la seconda volta Choco Italia, la fiera del cioccolato artigianale itinerante. Da giovedì 19 a domenica 22 ottobre, in piazza Vittorio Veneto, sarà possibile avvicinarsi al [...]

tags : taralli frutta pietra cannoli matera bosco vini torta dolci ricetta
dal 17 October 2023 su:
dolci alcolici vino

La prepariamo insieme la ‘Pasta al ferro’? No, non è come sembra: ti conquisto di sicuro

Pasta al ferro che sa di catene con un gusto fuori dal normale: dopo averla provata resterai senza parole per la bontà! Cosa significa mangiare della pasta al ferro? Ebbene, oggi ti mostreremo [...]

tags : ricetta marsala pollo padella liquoroso ingredienti siciliano tagliatelle
dal 16 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ristorante I Carracci Head Chef Guglielmo Araldi – Grand Hotel Majestic già Baglioni Bologna (BO)

I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]

tags : soia sangiovese soave pinot garganega albana cantina pignoletto sambuca vapore
dal 15 October 2023 su:
vino alcolici locali

Questo dolce strepitoso ha un nome curioso: ecco perché si regala in un giorno particolare dell’anno

Se non lo hai mai provato devi assolutamente farlo perché questo dolce è davvero buonissimo, il suo nome è particolare e si regala in un particolare giorno. Se ami il dolce questa ricetta di [...]

tags : farina mescola ricetta forno amaro burro latte lievito dessert mescolare
dal 14 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Non solo cannoli o cassata, c’è un altro dolce siciliano ripieno di ricotta: é facilissimo e godurioso

Tra i dolci tipici della cucina siciliana: non solo cannoli e cassata, questo dolcetto ripieno di ricotta è una goduria per il palato! Un viaggio alla scoperta delle specialità culinarie [...]

tags : dolcetto cannoli ricetta farina forno coppa burro dolci lievito ricotta
dal 13 October 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Con questa ricetta siciliana fai degli involtini di carne che sono una favola

Con la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi potete portare in tavola un secondo piatto sfizioso in poco tempo. Si tratta di una pietanza tipica della cucina siciliana, con cui [...]

tags : pecorino vergine ricetta ricette funghi menu aglio fagioli ricotta formaggio
dal 12 October 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Choco Italia raggiunge la Capitale. Dal 13 al 15 ottobre in Piazza Bainsizza

Da venerdì 12 a domenica 15 ottobre la seconda tappa della stagione di Choco Italia raggiungerà Roma, fermandosi in Piazza Bainsizza, nel quartiere Prati. Il festival itinerante del cioccolato [...]

tags : romana matera bosco dolci cannoli ricetta cioccolato calabrese siciliano liquore
dal 10 October 2023 su:
alcolici dolci vino

Pranzo Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo: l’esperienza raccontata in un VIDEO

Villa Crespi: piatti buonissimi in una location fantastica. La nuova trovata dello Chef Cannavacciuolo vi lascerà a bocca aperta! Dimora storica in stile moresco, Villa Crespi trova la sua [...]

tags : trota burro ricette ricetta tonno polpo vini riso sala aglio
dal 9 October 2023 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Non una semplice pasta al forno, è croccante e cremosa allo stesso tempo grazie a due ingredienti che non ti aspetti. Scopri quali sono

Scoprite come fare la ricetta del giorno per il menu di oggi, abbiamo scelto un primo piatto a base di pasta che va cotta al forno, ma non è la solita. Per la nostra rubrica delle ricette del [...]

tags : burro forno manzo pollo menu panna fritto ricette prosciutto ingredienti
dal 8 October 2023 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Gli spaghetti non l’hanno inventati gli italiani, la rivendicazione di due popoli

Chi ha inventato gli spaghetti? La risposta a questa domanda è tutt’altro che scontata, ecco cosa dice la storia sull’origine degli spaghetti. La storia degli spaghetti appassiona i [...]

tags : araba arabo riso sugo zona cinese farina frumento italiana ricetta
dal 6 October 2023 su:
pane pasta riso cucina internazionale ricetta

Braciole alla messinese, ricetta degli involtini farciti e filanti. Attenzione, una bracioletta tira l’altra!

La ricetta delle braciole alla messinese, un secondo piatto tipico della cucina siciliana a base di carne che piace a grandi e bambini. Le braciole alla messinese, o braciolette messinesi che [...]

tags : pecorino vergine ricetta vitello ricette maiale menu aglio fuoco piastra
dal 5 October 2023 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Timballo di melanzane, preparalo così e non avrai mai assaggiato niente di più buono

La ricetta per il timballo di melanzane è semplice e veloce da preparare. Se la fai in questo modo non te ne pentirai sicuramente  Un ortaggio estivo che, però, è molto apprezzato durante [...]

tags : rosato campana bufala ricetta salsa cilento cuoco dop doc aglio
dal 4 October 2023 su:
ricetta vino cucina internazionale

Cari ‘gastrofighetti’, se volete prendervela con Benedetta, fatelo anche con le vostre nonne: la vanillina ringrazia di certo

Se per i gastrofighetti “popolare” è sinonimo di sciatto e povero, allora anche la cucina della nonna non va più bene ai giorni nostri?  Viviamo nell’epoca [...]

tags : forno gelato burro reale tonno pietra ricette parmigiana ingredienti alimentare
dal 4 October 2023 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce

Milano Wine Week: 11 ottobre una Masterclass delle Donne del Vino per ricordare Marisa Leo

Marisa Leo Una Masterclass in ricordo di Marisa Leo, la Donna del Vino siciliana  barbaramente uccisa dall’ex compagno il 6 settembre. Ad organizzarla è l’Associazione Nazionale Le Donne [...]

tags : wine
dal 3 October 2023 su:
alcolici

Dall’antipasto al dolce, un menù completo a base di zucca perfetto per l’autunno

Se vi piace da morire e volete fare un intero menu con la zucca ecco tante idee per antipasti, primi, secondi, contorni e dolci con la zucca! Anche a noi piace molto la zucca, e visto che la [...]

tags : forno dolci ricette ricetta ortaggi pollo torta rum riso menu
dal 3 October 2023 su:
locali ricetta pane pasta riso

Maccheroni cu sutta e supra per San Michele Arcangelo

Viaggiare è sempre un modo meraviglioso di scoprire la storia, viaggiare nella mia Sicilia è sempre una grande scoperta come questo saporito piatto di Maccheroni “cu sutta e [...]

tags : taralli funghi marino salame ricette ricetta fuoco maiale torta ceci
dal 2 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Garantito Igp. Il Frappato 2020 terre Siciliane di Arianna Occhipinti

di Luciano Pignataro Era l’ormai lontano 2011, annata calda, caldissima, dal Ferragosto in poi come la 2003 quando visitai Arianna Occhipinti: era proprio all’inizio di quello che poi [...]

tags : frappato wine annata
dal 28 September 2023 su:
alcolici vino

Il gelato artigianale. Tendenze e numeri dall’Osservatorio SIGEP

Non tramonta mai il sole sulla passione per il gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio SIGEP (salone internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale in programma [...]

tags : soia frutta vegano romana gelato ricette salato coppa chili zona
dal 28 September 2023 su:
ricetta dolci cucina internazionale