Risultati: 231 per schioppettino

Colli Orientali del Friuli Doc Schioppettino 2009

Degustazione > Il Roncal Azienda AgricolaVitigno: Schioppettino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: A11 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo sorgente: € 9,00 Alla vista è [...]

tags : schioppettino mora doc ribes rubino degustazione colli orientali del friuli
dal 5 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Colli Orientali del Friuli Doc Rosso Civon 2007

Degustazione > Il Roncal Azienda AgricolaVitigni: Cabernet franc (20%), Schioppettino (40%), Refosco dal peduncolo rosso (40%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto: A12 - Bottiglie prodotte: [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso schioppettino cabernet ribes mora doc rubino refosco degustazione colli orientali del friuli
dal 5 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Bauletto di speck di Sauris con il cren

Bauletto di speck di Sauris con il cren

Il cren ( rafano ) è molto famoso in Veneto, un tempo tutte le famiglie di contadini ne possedevano alcune piante.Il rafano è una pianta erbacea perenne di cui si usa la radice, che viene [...]

tags : schioppettino salsa salumi latte speck panna bianco vergine ingredienti speck di sauris
dal 26 April 2012 su:
ricetta alcolici vino

I Colli Orientali del Friuli salutano i bloggers del vino

Grande interesse per la seconda edizione dell'incoming che ha coinvolto sei importanti blogger enoici di Usa e Gran Bretagna: Schioppettino superstar.Oltre 800 accessi giornalieri al blog [...]

tags : cantina ramandolo schioppettino vini docg inglese statunitense colli orientali del friuli
dal 13 April 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Elenco vitigni italiani

Elenco vitigni italiani

Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]

tags : pecorino vespolina vernaccia trebbiano aleatico ansonica refosco dal peduncolo rosso cabernet biancame schiava
dal 10 April 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Ad un pranzo importante come quello Pasquale, non possiamo non avere sulla tavola i vini da abbinare.

Se le preparazioni protagoniste delle nostre tavole pasquali sono tante, non possono essere da meno i vini da abbinare ai vari piatti. Ecco a voi allora qualche proposta, in cui per ogni tipo di [...]

tags : cannonau malvasia cabernet trebbiano ramandolo sauvignon cantina refosco dal peduncolo rosso rosato roero
dal 6 April 2012 su:
vino alcolici ricetta

Ritornano i bloggers del vino nei Colli Orientali del Friuli

Seconda edizione dell'incoming che coinvolge sei importanti blogger enoici di Usa e Gran Bretagna.Ritornano i blogger internazionali del vino tra le vigne dei Colli Orientali del Friuli. Dal 2 [...]

tags : ramandolo cantina schioppettino docg vini reale inglese colli orientali del friuli statunitense
dal 30 March 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Coniglio in porchetta alla marchigiana

 Con il termine "porchettare" si intende un metodo di preparazione che prende spunto dalla"porchetta" propriamente detta e si applica ad altre carni come l'agnello, il coniglio. i pesci [...]

tags : rosato sauvignon aglianico novello sangiovese conero schioppettino panino spinaci bianco
dal 17 February 2012 su:
vino alcolici ricetta

Grandi eventi F.I.S.A.R. - Vini friulani, giuliani e sloveni a Venezia: "gradito l'abito rosso!"

'Grandi Eventi FISAR' presenta domenica 26 febbraio 2012 presso le sale dell'Hotel Monaco e Grand Canal la più esclusiva selezione di grandi vini rossi friulani, giuliani e sloveni destinata al [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso pignolo merlot pinot sauvignon cabernet schioppettino cabernet franc cabernet sauvignon fiore
dal 14 February 2012 su:
vino alcolici formaggi

Ottimi i vini rossi del 2011. Secondo il bilancio dell'annata tracciato dai tecnici dei Colli Orientali del Friuli-Ramandolo

Un'ottima annata per i vitigni a bacca nera, il 2011, con elevate intensità coloranti e un buon contenuto di tannini, in particolare per il Pignolo e lo Schioppettino.Sono alcune delle [...]

tags : pignolo ramandolo schioppettino doc vini bianco vendemmia colli orientali del friuli colli orientali del friuli ramandolo annata
dal 13 December 2011 su:
alcolici vino
Le origini dello Schioppettino

Le origini dello Schioppettino

Con il nome Schioppettino si indica sia lo storico vitigno autoctono friulano a bacca rossa sia l’omonimo vino che ne deriva. Nelle sue terre d’origine, situate a est di Udine e [...]

tags : schioppettino uva doc vitigno colli orientali del friuli mora
dal 11 November 2011 su:
alcolici frutta verdura vino
Mini-Moleskine: Vini di Vignaioli raccontato in 6 vini – [Fornovo Part IV]

Mini-Moleskine: Vini di Vignaioli raccontato in 6 vini – [Fornovo Part IV]

          L’affacciarsi della stagione autunno-inverno, a prescindere dai calendari lunari, assume evidenza inconfutabile nella mia vita con il ricorrere di due eventi: il [...]

tags : sangiovese pinot sauvignon trebbiano syrah chardonnay chianti ribolla gialla schioppettino bianco
dal 3 November 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
S.P.Q.V. ovvero Sono Pazzi Questi Vignaioli [Fornovo Part III]

S.P.Q.V. ovvero Sono Pazzi Questi Vignaioli [Fornovo Part III]

“Ma scusa, com’è possibile che ci sia una differenza così abissale da un anno all’altro? Sembra un altro vino, santoddio, perché?”. Andrea Tinelli ha preceduto la [...]

tags : rosato pinot schioppettino chianti cannonau vini secco perricone borgogna nasco
dal 2 November 2011 su:
vino alcolici
7 riflessioni profonde su Slow Wine 2012

7 riflessioni profonde su Slow Wine 2012

Slow Wine 2012 è la seconda edizione della guida ai vini targata Slow Food. Per i promotori, un modo nuovo e rivoluzionario di fotografare il mondo del vino. Per gli scettici, un tentativo [...]

tags : pecorino passito barbaresco cantina schioppettino bosco offida succo reale vini
dal 31 October 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

È nata ufficialmente la Docg Rosazzo. Refosco di Faedis, Pignolo di Rosazzo e Ribolla gialla di Rosazzo, sono le nuove Sottozone

Ora è ufficiale: il Friuli Venezia Giulia ha una nuova Docg (Denominazione d'origine controllata e garantita): Rosazzo.Con il Decreto ministeriale 14 ottobre 2011, pubblicato sulla Gazzetta [...]

tags : sauvignon picolit pignolo pinot ramandolo chardonnay schioppettino ribolla gialla doc docg
dal 28 October 2011 su:
alcolici vino dolci
Vitigni & Vini: Pignolo.

Vitigni & Vini: Pignolo.

Il Pignolo è un vitigno autoctono friulano a bacca nera, coltivato già dal 1600 nei territori di Albana, Prepotto e Rosazzo. Il nome, chiamato anche Pignul, trae origine dalla compattezza del [...]

tags : schioppettino albana pignolo pinot vini salumi vitigno tazzelenghe selvaggina
dal 21 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Vitigni & vini: Schioppettino

Vitigni & vini: Schioppettino

Lo Schioppettino viene anche chiamato Ribolla Nera e Pocalza, è un vitigno presente nel comune di Prepotto, dalla vallata del fiume Judrio alla sottozona collinare di Cialla, e nella frazione [...]

tags : albana schioppettino vini zona selvaggina affinamento carni rosse vitigno
dal 17 October 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Tecnicismi senza tecnicismi: rotundone, ovvero il pepe del vino

Tecnicismi senza tecnicismi: rotundone, ovvero il pepe del vino

L’elemento esperienziale nella degustazione è imprescindibile, ed è affascinante osservare i risultati di una degustazione alla cieca. Ancor più affascinante è se la degustazione si [...]

tags : schioppettino merlot pinot syrah groppello marzemino franconia degustazione vinificazione vini
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Espresso Guida Vini 2012

Le Eccellenze:Valle d’Aosta18 Valle d’Aosta Donnas Napoleon 2007 – Caves Cooperatives de Donnas18 Chambave Muscat Fletri 2009 – La VrillePiemonte18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2010 [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano primitivo marzemino lambrusco vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 28 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]

tags : albana vermentino verdicchio moscato ansonica passito nosiola sangiovese sagrantino chardonnay
dal 18 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

La Doc Friuli Venezia Giulia rafforza tutta l'enologia regionale

Sei Doc, due Docg e la cooperazione approvano il nuovo disciplinare e avviano il percorso di riconoscimento.Levare gli ormeggi e iniziare la navigazione lungo la rotta che, nel giro di 3-4 anni, [...]

tags : pignolo picolit ramandolo schioppettino ribolla gialla vitovska igt terrano vini uva
dal 13 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Che si diano alle stampe

Che si diano alle stampe

Come sapranno gli appassionati di vino più sfegatati che divorano le svariate pubblicazioni sul tema, siamo oramai agli sgoccioli e nelle ultimissime fasi delle guide ai vini che si avviano [...]

tags : schioppettino cantina bra vini beva porro bouquet tannino dieta
dal 2 September 2011 su:
alcolici locali vino

Benvenuta estate: seconda Cena spettacolo di "Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori"

Una cornice d'eccezione, il parco storico di Villa Brandolini d'Adda di Vistorta di Sacile, farà da cornice il 20 luglio al secondo Dinner Show organizzato da Friuli Venezia Giulia Via dei [...]

tags : pinot lonza ramandolo malvasia merlot chardonnay sauvignon ribolla gialla schioppettino bianco
dal 13 July 2011 su:
vino carne e pesce alcolici
Uno di quei post che contiene le classifiche. Dopo Terroir Vino 2011

Uno di quei post che contiene le classifiche. Dopo Terroir Vino 2011

Terroir Vino è breve ma intenso. Non è solo una fiera, perché è anche (soprattutto?) il meetup di decinaia di identità disperse nella rete, che stanno connesse tra loro per mezzo degli [...]

tags : miseria barolo pinot schioppettino barbera cabernet sauvignon wine pinot nero lacrima
dal 14 June 2011 su:
alcolici vino pane e pizza

18° Mostra dello Schioppettino di Prepotto

Alla scoperta di un grande vino autoctono del Friuli Venezia Giulia. dal 13 al 15 maggio 2011. Aspettando Cantine Aperte, che si svolge il 28 e 29 maggio 2011 in 103 cantine del Friuli Venezia [...]

tags : schioppettino salame strudel lardo mele vini fragole menu trattoria agriturismo
dal 11 May 2011 su:
carne e pesce frutta verdura locali