Già sappiamo come funziona: come vigilia, Natale e santo Stefano, come i gli atti che si susseguono in un menù degustazione, la liturgia della presentazione annuale della guida Michelin [...]
Come ormai sapete, amiamo portarvi alla scoperta di luoghi e territori attraverso i sapori, le storie e i piatti più tradizionali di quella zona. Sì, perché le radici di ogni città, e dei [...]
L'articolo Le Olivette di Sant’Agata, i dolcetti che sembrano olive ma sono di pasta di mandorle proviene da Ricette della Nonna. Le Olivette di Sant’Agata sono dei dolcetti [...]
di Antonino Siniscalchi La mela limoncella di Sant’Agata sui due Golfi, oggi varietà di nicchia e difficile da trovare, fino alla metà dell’Ottocento costituiva la risorsa economica [...]
La ricorrenza celebrata sabato 10 agosto alle ore 20 Grand hotel Due Golfi – Sant’Agata sui due Golfi Storia e leggenda che caratterizzano un piatto tipico delle due costiere. Ad Amalfi è [...]
GELATERIA IKIGAI Piazza San Pietro frazione Monticchio di Massa Lubrense Tel. 366 376 5017 Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:30 ikigaigelateriapasticceria.com Ikigai è un termine [...]
Maison Fernanda hotel con giardino a Sant’Agata sui Due Golfi Via Termine 14, Sant’Agata sui due Golfi – Massa Lubrense Tel. +39 081 533 00 71 Mobile +39 333 114 22 18 [...]
PORTOGALLO E CINA INAUGURANO UNA PRIMAVERA PIENA DI GUSTO Don Alfonso 1890. Un propulsore di energie tanto positive quanto inesauribili. Simbolo da 50 anni del patrimonio gastronomico italiano e [...]
Massa Lubrense, pittoresco borgo della Penisola Sorrentina, ospiterà la prima edizione de “La Tavola dei 300“, organizzata dall’Associazione Ristoratori Lubrensi Promozione e [...]
L'articolo Cassatelle di Sant’Agata: storia, curiosità e quello che serve per fare i dolci siciliani proviene da Ricette della Nonna. Le Cassatelle di Sant’Agata sono prelibati dolcetti [...]
L'articolo Cassatelle di Sant’Agata proviene da Ricette della Nonna. Le Cassatelle di Sant’Agata, conosciute anche come Minne di Sant’Agata o Minnuzze di Sant’Agata, sono [...]
di Tiziano Terracciano Per raggiungere Sant’Agata dei Goti, dopo aver attraversato l’Acquedotto Carolino, meglio conosciuto come i Ponti della Valle, ci sono due alternative. O si [...]
Il foro dei Baroni nasce ben 17 anni a Puglianello sotto la guida dello chef Raffaele Daddio e da due anni hanno rilevato l’attività Giusy Latommaso, responsabile in sala e suo marito [...]
Lo Stuzzichino di Mimmo De Gregorio Corso Sant’Agata Sant’Agata sui due Golfi 081 5330010 Cell. 333 33 23 189 Sempre un passo indietro rispetto al suo Paolino, Paolo De Gregorio (e al figlio [...]
L'articolo InvecchiatIGP – Ricordando Enrico: Barolo Bric dël Fiasc 1996 Scavino proviene da Lavinium. Enrico Scavino con la moglie Anna Maria e le figlie Elisa ed Enrica (Facebook) Meno [...]
Mustilli Uffici: Via Caudina, 10 Sant’Agata dè Goti (BN) Tel. 0823 718142 di Antonella Amodio È un blend al 50% di aglianico e 50% di piedirosso, lo Spumante di Qualità Rosato Extra Brut [...]
di Pasquale Carlo Jorge Luis Borge ci insegna che «esistono persone nelle nostre vite che ci rendono felici per la semplice casualità di averle incontrate nel nostro cammino». Proprio come [...]
Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2024 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei viaggi e meeting con i nostri associati e Amici di [...]
L’evento Lunedì 9 a cena e martedì 10 ottobre a pranzo sarà Sora Maria e Arcangelo a Olevano Romano ad ospitare uno dei due eventi annuali autunnali delle Premiate Trattorie Italiane. Le [...]
Anema & Pizza Corso Francesco Durante, 7 Frattamaggiore (NA) Telefono: 081 8804740 di Antonella Amodio Preimpasto: 500 gr farina tipo 1 2 gr di lievito 225 gr di acqua Impasto 350 [...]
__________________________ 1-Vigna segreta Falanghina del Sannio 2020 Mustilli L’azienda che ha imbottigliato per prima questa uva nel 1979 ha superato di slancio i 40 anni e allunga il passo [...]
Nel dicembre 2005 quando il blog aveva solo un mese ho pubblicato le olivelle di pistacchi da una ricetta tratta dal Quaderno della Felicità di Giuliana Spadaro di Passanitello. Il post [...]
Conosci la pasta catanese a cinque buchi (che’ cincu puttusa), i maccheroni con un buco centrale più grosso e quattro laterali più piccoli? Si prepara nella zona del Catanese solo [...]
Sant'Agata. Santa patrona di Catania. Si festeggia con un dolce dalla suggestiva storia. Dopo la Settimana Santa di Siviglia e il Corpus Domini di Cuzco, è considerata la terza festa [...]
Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2023 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei viaggi e meeting con i nostri associati e Amici di [...]