Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 25/30. Non Omologazione 35/35 Negli ultimi anni il lavoro di Nicola Venditti in cantina ha sempre più convinto per gli enormi progressi dei vini bianchi, nelle [...]
Il rosa al centro della rassegna dell'Aglianico del Taburno. Nella prima serata incontro-degustazione con la guida campana Ais Nicoletta Gargiulo. Spazio dedicato anche al Tricolore con la [...]
Aglianico del Taburno Rosso e Rosato Taburno Falanghina 2010 - ma anche Sannio Fiano sono questi i vini di alcune aziende sannite che potranno fregiarsi del bollino Premio Douja d’Or [...]
Prove tecniche di Terroir “I crus della Campania”: Antonio Paolini, Giovanni Ascione. Due percorsi in uno. Belli assai. Il primo: un castello sul mare, tante sale, lunghi corridoi. Ci [...]
I vini del Beneventano tra i protagonisti della settima edizione di Vitignoitalia, il salone del vino che si svolge a Castel dell'Ovo dal 22 al 24 maggio 2011.Dopo la presenza al Vinitaly e a [...]
Questo piatto ha il colore del sole e il sapore tipico del Mediterraneo , ne sarete conquistati alla prima forchettata.....Un sughetto [...]
Il Comitato Nazionale Vini di Origine ha approvato 3 nuove Docg e 5 Doc. I riconoscimenti si concentrano su tre Regioni vitivinicole italiane: il Lazio, la Campania e la Toscana. [...]
Dopo un mese dall'approvazione della Docg Aglianico del Taburno si completa il disegno dello scenario produttivo sannita.La viticoltura sannita ricomincia da tre. Nella giornata di ieri il [...]
Sono Docg: 'Frascati Superiore', 'Cannellino di Frascati' e 'Montecucco Sangiovese'. Sono Doc: 'Roma', 'Maremma Toscana', 'Falanghina del Sannio'."Festeggiamo oggi i riconoscimenti di nuove [...]
Domani attenzione puntata sul progetto 'La Stritt' della Strada dei vini e dei prodotti tipici Terre dei Sanniti e sulle nuove forme di comunicazione del vino.I nuovi disciplinari di produzione [...]
Debutta a Vinitaly la nuova realtà vinicola campana La Fortezza di Torrecuso, in provincia di Benevento. Nata dalla grande passione dell'imprenditore Enzo Rillo per la propria terra, l'azienda [...]
Lo spazio 'Vigna Benevento' lancia il progetto 'La Strit' della Strada dei vini e dei prodotti tipici Terre dei Sanniti e saluta l'arrivo della Docg Aglianico del Taburno.Parte domani la [...]
Nello spazio allestito dalla Camera di Commercio tanti incontri con esperti a confronto su Strada dei vini, nuove denominazioni, comunicazione e ristorazione.Si sta per alzare il sipario sulla [...]
Nella giornata odierna dal Comitato Nazionale Vini è giunto il definitivo parere positivo in merito al disciplinare di produzione Aglianico del Taburno Docg, proposto dal Consorzio tutela vini [...]
Venerdì 25 Marzo il ristorante Le Macine di Benevento raddoppia: menu a quattro mani di Angelo D'Amico con Pasquale Palamaro del Regina Isabella di Ischia.Cucine a confronto. Da una parte [...]
Nel corso del dibattito è emerso il buon lavoro preliminare svolto dal Consorzio. Si attende ora solo il definitivo pronunciamento da parte del Comitato nazionale vini.In una affollata sala [...]
Presso la sede della Camera di Commercio di Benevento in piazza IV Novembre, 1 - è convocata la pubblica audizione inerente le domande di riconoscimento e di modifica dei disciplinari a [...]
Rimandando al sito Slowine per i riconoscimenti in tutte le regioni d'Italia, pubblico quelle di Campania, Basilicata e Calabria, che con Luciano Pignataro e un'altra decina di collaboratori mi [...]
Buona l'affluenza di eno-appassionati. Il parere di Pasquale Carlo, presidente della pro loco. Giornata fitta d'impegni quella di domani della XXXIII edizione della Festa del Vino di [...]
Buona l'affluenza alla prima serata. Domani per il programma collaterale il concerto di Jovine. Puccio Corona ha inaugurato la XVII edizione di Vinalia, appuntamento enogastronomico promosso dal [...]
L'incontro sarà preceduto, alle ore 18, da un convegno sul progetto 'Cantine e Borghi d'Arte'. Sarà Puccio Corona ad inaugurare, domani 4 agosto alle ore 19, la XVII edizione di Vinalia, [...]
NONA EDIZIONE DELLA RASSEGNA ‘FALANGHINA FELIX’ NEL PROGRAMMA MOMENTI DI DEGUSTAZIONE E SPAZI DI INCONTRI PER FOCALIZZARE L’ATTENZIONE SU “IL GIALLO DELLA CAMPANIA” Ne abbiamo [...]
Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]
Grandi etichette e chef a confronto a La Dolce Vite, la cantina del Capri Palace. Venerdì 14 maggio appuntamento con Quintodecimo.Incontri tra territori, storie, uomini: tutto il 2010 per il [...]
Sapete bene, cari lettori, la mia passione per i bianchi di lungo invecchiamento enon smetto mai di segnalare le grandi, grandissime opportunità dei tre vitigni principi della Campania, fiano, [...]