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Pasta con verdure, ricette facili e gustose – buttalapasta.it La pasta con verdure è adatta ad un pranzo sano e facile da realizzare, anche per coloro che non hanno molta dimestichezza [...]
Conoscete la ricetta degli spaghetti alla polpa di granchio blu? È un primo piatto di mare molto gustoso e semplicissimo da preparare. La ricetta degli spaghetti alla polpa di granchio blu è [...]
Romantica e al contempo pratica, Anna Ghisolfi propone ai suoi ospiti una cucina creativa frutto dell’elaborazione quotidiana di ingredienti di stagione, carni e verdure del tortonese, [...]
A settembre preparate la marmellata di fichi, vi diamo una ricetta facilissima e molto più veloce della classica, ecco come farla in casa. Anche la marmellata di fichi, se la fate con le vostre [...]
Salvatevi questa ricetta perché è davvero comoda per quando volete preparare qualcosa di molto veloce e anche di economico. Non c’è bisogno di stare molto ai fornelli per fare questa [...]
Cozze saltate (Saltada de peoci). Antipasto veneziano stuzzicante e gustoso. Ormai la stagione delle cozze sta finendo e mi sono resa conto che non ho ancora inserito nella mia raccolta [...]
Una pasta, in questo caso ho scelto il formato calamarata, condita con tonno fresco appena scottato aromatizzato con finocchietto selvatico e zenzero tagliati a pezzetti. Una volta [...]
Un piatto economico, sfizioso e facile da preparare, per un pranzo dell’ultimo minuto prepara questi deliziosi spaghetti poveri! Hai pochi ingredienti in casa e non sai cosa preparare per [...]
A Roma c’è l’Orecchietteria Banfi, ristorante aperto da Lino con i figli, in cui gustare le Orecchiette alla Porca puttèna. Ecco la ricetta. Forse non tutti sanno che il simpatico [...]
Chips di melanzane croccanti e sfiziose, ecco come preparare questo snack perfetto per un buffet fatto in casa! Le chips di melanzane si preparano con pochissimi ingredienti, non dovrai fare [...]
Ecco una lista di ricette perfette per cucinare il pesce alla griglia. Avete intenzione di fare una grigliata di pesce, come farla buona come quella del ristorante? Vi diamo tante idee adatte [...]
Ci sono trucchi per rendere il sugo di mare congelato più saporito e portare in tavola dei piatti appetitosi, ecco i consigli degli chef. Quando avete voglia di gustare un piatto di pesce ma [...]
Con questa versione della genovese senza ombra di dubbio lascerai tutti senza parole. Si tratta di una modifica minima, ma davvero rivoluzionaria. Ogni giorno in cucina c’è un golosone che [...]
Se volete presentare in tavola un piatto di pasta con il tonno fresco seguite questa ricetta, e resterete davvero sorpresi dalla sua bontà. Siete stufi di mangiare la solita pasta al tonno in [...]
Scopriamo tutti i dettagli del ristorante di Tommaso Paradiso a Roma, che il cantautore ha aperto nel 2021 in piena pandemia da Covid-19. L’inaugurazione è stata nel marzo del 2021, ma la [...]
Per preparare un secondo di mare veloce ma sfizioso potete provare questa ricetta dei totani in padella, sono deliziosi e semplici. Occorrono pochi minuti per realizzare i totani in padella e [...]
La pasta con i finferli è una ricetta semplice da seguire che in pochi minuti vi dà la possibilità di gustare un piatto ricco e leggero. Conoscete i finferli? Sono dei funghi molto buoni da [...]
Se volete portare in tavola i cetrioli in padella e cambiare un po’ le vostre abitudini seguite questa ricetta facilissima e gustosa Quasi sicuramente in estate siete abituati a mangiare i [...]
Una cremosità fuori dal comune ed il tutto con due soli ingredienti: questo primo piatto in tavola sarà un’esplosione di gusto! Parola d’ordine: cremosità! In cucina, quando ci [...]
Volete cucinare un piatto di pasta leggero e invitante? Seguite la ricetta delle farfalle integrali con zucchine e farete un figurone. Preparare un piatto di pasta integrale sfizioso è un gioco [...]
Oggi vi presentiamo un altro giudice del contest Giovane Pizzaiolo del Mattino dopo avere reso noto il nome di Salvatore Grasso di Gorizia, presidente delle Centenarie. Saltiamo qualche [...]
Il sommacco, una spezia dai sapori intensi e accattivanti, è una gemma culinaria della cultura mediorientale e mediterranea. Il sumac vanta una lunga storia di utilizzo nella cucina e nella [...]
La caponata di pesce spada alla siciliana è una ricetta facile da fare per portare in tavola un piatto gustoso a base di pesce e di verdure. Se volete portare in tavola un piatto ricco di gusti [...]
Qual è il cibo preferito di Vasco Rossi, a cui non riesce proprio a rinunciare? Lo svela lo chef Massimiliano Marinelli che cucina per lui. Se qualcuno ha avuto la fortuna di mangiare con il [...]
Questa ricetta per degli spaghetti così non l’hai mai vista, leggi il procedimento completo e sarà tra i tuoi assi nella manica per sempre. Certe volte basta pochissimo come aggiungere [...]
