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Vuoi mangiare qualcosa di super buono ma con un ingrediente diverso? Ecco la ricetta che fa al caso tuo! Devi provarla immediatamente. Mai assaggiato nulla di simile prima. Oggi vogliamo [...]
Pasta e fagioli, ma non nella classica versione: con un solo ingrediente è diventata ancora più saporita, tutta da provare. La pasta e fagioli è un grande classico della cucina tradizionale. [...]
Con le feste di Natale dietro l’angolo in molti stanno già cominciando a organizzarsi per pranzi e cenoni: questi dolcetti si fanno a partire da un solo impasto. Nonostante le belle [...]
Scopri come preparare il perfetto pulled pork rub: un mix di spezie dal sapore bilanciato che esalta il gusto della carne di maiale durante la cottura lenta. Dalla tradizione americana alle tue [...]
La Linzer Torte di Vienna è un dolce davvero buonissimo e che puoi preparare a casa con la ricetta originale. Tutti conoscono la Sacher, il dolce più famoso dell’Austria ma ce n’è un [...]
L’eccellenza in Villa torna a Villa Reale di Monza domenica 17 novembre 2024, dalle 15:00 alle 19:00, offrendo un’esclusiva degustazione di fine wines nell’ambito della Monza Wine [...]
Le pittule salentine sono uno dei piatti più rappresentativi della Puglia, amate non solo per la loro bontà, ma anche per la loro presenza nelle feste e nelle occasioni speciali. Si [...]
Questa che vi proponiamo oggi è una ricetta del giorno buona e classica di un secondo piatto con contorno incorporato. Se state cercando un’idea per cucinare la carne di vitello, ecco [...]
Focaccia con olive nere e olio al peperoncinoHo fatto questa focaccia perché avevo un bel pecorino fresco fresco da abbinare, no, ho fatto la focaccia perché avevo amici a cena, oppure, [...]
Questo piatto tipico pugliese viene servito soprattutto in primavera e nel periodo pasquale, perché accanto alla carne di agnello campeggia la cicoria selvatica. Ma è una ricetta che si presta [...]
Le pappardelle con ragù napoletano sono uno dei piatti più sfiziosi da preparare. Il ragù napoletano è molto diverso dal classico ragù alla bolognese, questo perché per la preparazione del [...]
Vuoi un piatto veloce e che tutti amano per cena? Ecco la soluzione che cercavi, hai praticamente tutto in casa! Corri subito a vedere i passaggi. Capita molto spesso che arriviamo [...]
Nel caso rischiaste di perdervelo, segnatevi questa data: domani 8 novembre, e questo vale per tutti i prossimi 8 novembre a venire, beninteso, è il Cappuccino Day, giornata mondiale dedicata [...]
È sempre mezzogiorno: nella puntata di oggi non poteva mancare anche la ricetta del riso al salto della Louisiana di Francesca Marsetti, semplicemente irresistibile! Nella puntata di oggi, [...]
Una classica pappa al pomodoro, ma in versione gustosa e filante come non l’hai mai assaggiata prima: provala oggi e non te ne penti! Tra i tipici piatti della cucina toscana troviamo [...]
I maltagliati broccoli e vongole di Mattia e Mauro Improta: la ricetta di oggi di È sempre mezzogiorno è davvero da leccarsi i baffi! Nella puntata di oggi di È sempre mezzogiorno Mattia e [...]
La seconda ricetta della puntata di È sempre mezzogiorno di oggi è la torta al profumo di bosco di Sal De Riso: con questo dessert fai un vero figurone! Oltre alle uova in cartoccio di Daniele [...]
Mai fatte trofie così cremose e saporite: con gorgonzola, pistacchio e noci viene fuori un condimento esclusivo da leccarsi i baffi! Se per noi italiani la pasta secca è all’ordine del [...]
La puntata di È Sempre Mezzogiorno di oggi parte con gusto con la ricetta delle uova in cartoccio di Daniele Persegani. Ormai da anni è immancabile l’appuntamento su Rai 1 con Antonella [...]
Non avevo voglia del solito contorno, ho preso delle patate e ho realizzato un contorno sfizioso: una vera idea geniale. Le patate sono tra gli ingredienti più versatili che abbiamo in cucina. [...]
Il Segreto di Pulcinella di Giuseppe Bove Via Napoli, 140, 82016 Montesarchio BN Telefono: 329 876 0545 di Antonella Amodio Ricetta di Giuseppe Bove Ricetta dell’Impasto Ingredienti: [...]
Se ami la torta di mele devi assolutamente provare questa versione cremosissima: ti conquisterà fin dal primo assaggio! La torta di mele è un grande classico della pasticceria. Per preparare [...]
Sono delle ciabattine integrali leggermente tostate, spalmate con una purea di zucca butternut cotta al vapore e feta, aromatizzata al rosmarino, salvia, timo ed aglio. Poi ho aggiunto dei [...]
La cassoeula, insieme alla cotoletta alla milanese, al risotto allo zafferano e all’ossobuco, è uno dei piatti tipici della cucina lombarda. Il nome cassoeula (o cazzuola, cazzola o [...]
Bentrovati al nostro consueto appuntamento quotidiano con la rubrica in cui vi proponiamo la ricetta del giorno che oggi vi consente di portare in tavola un primo piatto davvero eccezionale. [...]
