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Sono delle mezze maniche condite con una crema di broccolo romano e speck scottato ridotte in briciole.Ingredienti:380 g di mezze maniche700 g circa di broccolo romano pulito60 g di speck1 [...]
Che ne dite di preparare insieme a noi un dolcetto facile e veloce perfetto per Carnevale? Vi sveliamo la ricetta perfetta per fare un figurone in ogni occasione Ci sono dei dolci tradizionali [...]
Sapevi che in Trentino esiste un alimento in grado di placare anche la fame più intensa? Sto parlando dello Smacafam, un piatto tipico della tradizione contadina locale legato al Carnevale, a [...]
La ciambella paradiso è un dolce semplice e soffice, ma soprattutto lo si può conservare per giorni senza fare niente. Basta solo un velo di zucchero ed è pronta. È semplice, raffinata e [...]
I bucatini alla calabrese sono l’idea giusta da portare in tavola quando a casa si hanno degli ospiti dell’ultimo momento: bastano solo 15 minuti. L’altra sera ho scoperto [...]
Siete curiosi di scoprire questa ricetta del giorno facile da fare? Allora andiamo a vedere come si preparano delle pepite croccanti e deliziose! Vi piace l’idea di mangiare a casa come al [...]
Tagliatelle allo zafferano con carciofi e piselli Preparo le tagliatelle ascoltando con molta attenzione Ladies of the Canyon, il bellissimo disco di Joni Mitchell. La sua voce è bellissima i [...]
Non sono bravissima con i lievitati ma credo che questa torta sia di una facilità estrema anche chi in questo campo è alle prime armi come me.Voi l'avete già provata?TORTA DELLE ROSE300 [...]
I gyoza sono tipici della cucina giapponese, si tratta di un raviolo giapponese solitamente farcito con degli ortaggi o della carne macinata. I fagottini della cucina orientale possono essere [...]
Quale olio utilizzare per la frittura? Attenzione a cosa scegliete, soprattutto se volete un risultato finale che sia asciutto e decisamente fragrante. Non tutti i tipi di olio sono identici tra [...]
Se a casa hai un pacco di wurstel puoi preparare la cena in soli 10 minuti di tempo: salva subito la ricetta perché è buon, semplice e sfiziosa. La ricetta che voglio proporti oggi è davvero [...]
Pochi ingredienti, friabile fuori e cremosissima dentro: quando voglio sorprendere gli ospiti mi basta un morso di questa torta rustica e il gioco è fatto. Quando si attendono ospiti per pranzo [...]
Cavatelli alla quintessenza di mare. "Partiamo, preparando un sugo allo scoglio, utilizzando i pesci del mercato locale. Mettiamo tutto al torchio e risottiamo i Cavatelli (pasta fresca tipica [...]
Il pollo non delude mai ed è sempre il miglior asso nella manica da giocare a cena: quando i più piccoli mi chiedono i bocconcini so sempre come renderli tenerissimi in 10 minuti. Quando si [...]
Viva Carnevale! Noi di ButtaLaPasta oggi abbiamo pensato a come sorprendervi e quindi abbiamo scelto di proporvi un dolcetto facile e veloce che è davvero il protagonista del periodo [...]
Novità interessanti sui bicchieri per cocktail. Quando si crea un cocktail non si pensa solo agli ingredienti da utilizzare per renderlo unico, ma anche l’occhio vuole la sua parte e ciò [...]
I cupcake al cioccolato di Csaba Dalla Zorza sono un tuffo al cuore: sono così buoni, soffici e golosi che non ne hai mai abbastanza. In una puntata di La Cucina Economica, la trasmissione di [...]
Siamo giunti anche questo mese all'appuntamento di "La Pasta è magia"!Questa rubrica che si prefigge di raccogliere tante ricette di pasta, intesa come primo piatto all'italiana, ricca di [...]
Per la nostra uscita con le amiche di "La pasta è Magia" oggi vi presento questi ravioli di lesso con crema di piselli e guanciale. Un modo gustoso per riciclare il lesso avanzato. Ravioli [...]
Oggi mi gioco il mio asso nella manica: preparo una ricetta veloce con un sughetto bello cremoso che farà impazzire di sicuro tutti. Il successo è garantito! Se non hai voglia o tempo di [...]
L’idea per il pranzo di oggi ve la diamo noi di ButtaLaPasta, per le buone forchette è una vera goduria e per chi sta in cucina è una ricetta del giorno davvero furba! Ha tante qualità [...]
Tra i primi piatti più semplici e amati troviamo sicuramente la pasta e zucchine: basta una piccola aggiunta per evitare che diventi noiosa, io la preparo sempre così. Alcuni piatto hanno la [...]
La vellutata di broccoletti e piselli è una deliziosa crema densa e deliziosa perfetta per chi vuole comporre un menu vegetariano o vegano ed è ideale per chi vuole gustare un piatto [...]
Ecco come realizzare delle sfiziose tagliatelle senza glutine con ceci e pomodoro con questa ricetta che vi consente di gustare un primo piatto adatto a chi ha la celiachia ed ha [...]
Parte della penisola iberica fu sotto dominazione islamica per ben sette secoli, fin quando, nel 1492, si ebbe la caduta definitiva del Sultanato di Granada e la cacciata dei mori con la [...]
