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Quando arriva il weekend non rinuncio di certo al gusto, questa settimana preparo uno sformato light senza creare problemi alla linea. Oggi vogliamo presentarvi un nuovo modo di preparare lo [...]
Puzza di pesce nel forno e in tutta la casa: ti svelo come ho risolto il problema in soli 5 minuti di tempo, rimedio pazzesco! Qualche giorno fa ho combinato un bel pasticcio in casa. Mi ero [...]
Pizzeria La Smorfia Via Roma, 52 Nonantola (MO) Telefono: 059 545037 di Antonella Amodio Ricetta di Giulia Gasparini Impasto: 1Kg gr d mix farine (tipo 1 multi cereale, debole 00 e farina forte [...]
Le cipolle marciscono velocemente, ma grazie a questa soluzione dureranno molto più a lungo. È facilissima da mettere in pratica e super efficiente. Le cipolle sono indispensabili in cucina. [...]
Salvatore Reale di L’Orso in Teglia a Messina, partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con “Futura 1889”. Questa ricetta [...]
La ricetta tradizionale dell'apple pie fa parte della gastronomia americana ed è un dolce tipo crostata con pasta brisée e tante mele aromatizzate con cannella, limone, zenzero e che in [...]
L’hai mai fatta la crostata stracciatella? Un’alternativa sfiziosa e golosa al classico gelato, combatti il freddo con tanto gusto! L’estate sembra ancora assai lontana, [...]
La ricetta dei savoiardi più facile di sempre la trovi solo qui: prova quella della zia e non li compri davvero più al supermercato! Il dolce per eccellenza del confort, che mette sempre tutti [...]
Per una merenda golosa o un dessert perfetto per concludere il menu del pranzo o della cena vi proponiamo un dolcetto facile e veloce molto originale. Voi preferite gustare i tartufini dolci a [...]
Sfogliamo insieme “Cucina Indiana“, un libro che celebra spezie, tradizioni e ricette autentiche con spiegazioni dettagliate e immagini ispiranti, ideale per principianti e [...]
Quando si sente parlare di latte e miele la prima cosa che ci viene in mente è la classica a amatissima bevanda: e se ti dicessimo che ci puoi preparare una crema golosa perfetta per ogni [...]
Focaccia con erbe di Provenza e olive nere e verdi I primi anni che ero a Milano ero solita comprare un sacchetto di erbe di Provenza. Mi piacevano molto e le usavo per aromatizzare molti dei [...]
Cosa gustare oggi a pranzo o a cena? Vi proponiamo una ricetta del giorno semplice da realizzare per un piatto tanto sfizioso e al tempo stesso leggero. Oggi per il menu da condividere in [...]
L’alto numero di ascolti di MasterChef Italia si sta scontrando con le obiezioni sollevate dagli spettatori. Ecco che cosa sta succedendo. Il successo di MasterChef Italia è [...]
Sofficissime e sfiziosissime, le frittelle di zucchine con la pastella conquisteranno l’attenzione dei più grandi e dei piccoli di casa. La preparazione delle frittelle è semplicissima, [...]
Bruno Barbieri ha spento le candeline in una location decisamente inusuale. I suoi fan sono rimasti sorpresi da questa scelta. Bruno Barbieri, grazie a MasterChef Italia, è riuscito a [...]
Facciamo delle patate ripiene incredibili: niente tonno, stavolta realizziamo una mousse morbida e golosa che vi farà innamorare! Tra i contorni più golosi in assoluto non possiamo non [...]
La maionese stavolta la facciamo in casa per farla gustare a tutti: pensata per gli intolleranti, è anche light! Provala e non l’abbandoni più. La maionese è una delle salse più famose [...]
Se anche tu hai un amico vegetariano e vuoi evitargli la classica insalatina triste, prova con questi burger al miele: li adorerà al primo assaggio! Avere un amico vegetariano o magari un [...]
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Primo appuntamento di gennaio anche per la nostra rubrica "La pasta è Magia". Questa volta sono andata su una ricetta della tradizione, le laine o lagane e ceci, piatto che durante la [...]
Forse non ci avevi mai fatto caso prima, ma il tuorlo dell’uovo può avere diverse sfumature di giallo ed ognuna ha il suo significato: scopriamo quale. Le uova sono un prodotto che si [...]
Basta con i soliti funghi trifolati, perché non provi i carciofi? Sono buoni, gustosi e nutrienti, inoltre contano pochissime calorie! Se vuoi preparare un contorno semplice e veloce e che sia [...]