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Ho già fatto questo dolce usando la planetaria, questa volta ho provato con il bimby e devo dire che il lavoro è decisamente più veloce.Nelle dosi ho messo anche la percentuale dei vari [...]
Sono rientrata da poco da un piacevole soggiorno a Monaco di Baviera , 3 giorni piacevolissimi in compagnia dei miei coetanei classe 1961. Abbiamo cenato All'Augustiner una tipica birreria [...]
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La torta ai fichi secchi e mele rappresenta uno di quei dolci di facile esecuzione adatti all'arrivo dei primi freddi. L'incontro tra la frutta fresca e quella secca costituisce il segreto [...]
Forse c’era un po’ da aspettarselo che dopo la flamingo mania e l’invasione dei pineapples, la tendenza tropicale non si sarebbe facilmente arrestata.I must have in fatto di tendenza e di [...]
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Tra tutti i cioccolatini ripieni, quelli al pistacchio costituiscono una chicca da non perdere. Dei croccanti gusci di cioccolato fondente pronti ad essere addentati e rivelare, al loro [...]
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Sono appena tornato da Perugia, che dire....un evento favoloso.Se non ci sei stato ancora, devi andarci.Ho partecipato al concorso #conPavesiniCACAO preparando una ricetta con il nuovo Pavesino [...]
La ricetta l’ho vista da lei proprio ieri e la tentazione di provarla è stata immediata, d’altronde ero rimasta senza una briciola di dolce per il dopo cena, inoltre avevo in dispensa del [...]
Oggi è la Giornata Nazionale del Miele festeggiata dal Calendario Italiano del Cibo e la sua ambasciatrice è Susanna Canetti.Festeggiamo il Miele, questa la sostanza alimentare prodotta [...]
La salsa di fragole, ovvero la coulis di fragole, è una preparazione veloce e molto golosa che si presta a mille usi. Ottima per accompagnare i dolci al cucchiaio, come la panna [...]
I vini della Tenuta di Fiorano del Principe Alessandrojacopo Boncompagni Ludovisi saranno in degustazione in questa edizione del Vinitaly nel Padiglione 7 stand F7. A tu per tu con il Principe [...]
Tanti Auguri!!!!!!!!!!!Quetse feste sono arrivate. Io quest'anno ho la sindrome di Ebenezer Scrooge, con pochissima voglia di festeggiare. Ma alla fine anche io mi sono fatta prendere dal [...]
Presso la sede dell’Associazione Regionale Pugliesi, si è riunito ieri il Consiglio Direttivo dell’Associazione Regionale Pugliesi per formalizzare la nomina del nuovo Presidente Camillo de [...]
Milano e Palermo. Due città incredibili e allo stesso tempo così diverse. Nei paesaggi, nelle abitudini, nei ritmi, nei colori, nei rumori, nei gusti.Due viaggi alla scoperta di un rito [...]
Le bavette con coda di rospo e zucchine sono un primo piatto di pasta lunga, tipo linguine, preparate con un ragù di pesce nel quale è stata utilizzata la coda di rospo, ovvero la polpa, la [...]
Amo scoprire quello che la mia città può offrire e spesso mi trovo a rimanere piacevolmente sorpresa di talune realtà: la fattoria didattica Pederbona, subito alle porte della città, è [...]
Come tutte le favole questa potrebbe iniziare con "c'era una volta un chicco di grano..." un grano particolare conosciuto come grano Saragolla il Triticum Turgidum Durum, un cereale antico che [...]
La ricetta di oggi è una crostata di melearricchita da una gradevolissima crema allo yogurt greco,provatela vi piacerà.Ingredienti per la pasta frolla:300 g di farina 00100 g di [...]
L'inverno è ricco di verdure, ma noi continuiamo ad osannarci a verdure fuori stagione coltivate in serra.Sulle tavole dei campani primeggiano i broccoli di rapa che sono quasi quotidiani sulle [...]
Finalmente, dopo anni che mi riprometto di provare questo arrosto, sono riuscita a cucinarlo...Chissà perché ci sono ricette che mi colpiscono particolarmente e che giorno dopo giorno mi dico [...]
Ecco a voi la ricetta facile e gustosa per preparare la Focaccia alla zucca con il Bimby. Scopri tutte le fasi di preparazione su Gustoblog. La zucca è un ortaggio che troviamo molto spesso [...]
I cereali che sono sulle nostre tavole da millenni, sono prevalentemente: frumento, segale, riso, avena e orzo.Un tempo si consumavano interi, poi, coi processi di raffinazione, vennero rimossi [...]
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