I tacos con carnitas sono un piatto tradizionale messicano amato in tutto il mondo che oggi ti propongo in una variante leggera e super veloce. Carnitas letteralmente significa “piccole [...]
L’aglio contiene sostanze volatili che causano un cattivo odore dopo il consumo e cosa c’è di peggio dopo aver pranzato di ritrovarsi la bocca che puzza d’aglio? Eppure esiste [...]
Ok, ci pare doveroso iniziare con il mettere in chiaro una cosa – no, bere ettolitri di succo di pomodoro non è sufficiente a curare la salmonella. Questa (scontata, ci auguriamo) [...]
Un alimento in particolare è in grado di aumentare il rischio di contrarre una grave patologia: è molto amato e sarà difficile farne a meno. Sappiamo quanto l’alimentazione sia [...]
Se sei alla ricerca di un piatto semplice, saporito e ricco di colori, i “Peperoni al Forno coi Capperi” sono la scelta perfetta. Questa ricetta, facile da preparare, si presta a [...]
La ricetta dei ceci arrosto per fare in pochi minuti dei ceci croccanti tostati al forno da gustare come snack sano con poche calorie. Vi bastano dieci minuti per preparare i ceci arrosto, uno [...]
Gustose polpette vegetariane pronte in un batter d’occhio! Scopriamo subito insieme il metodo facile e veloce per prepararle. Le polpette di ceci e broccoli in padella sono [...]
La pandemia di Covid-19 era agli albori quando i grandi marchi italiani della grande distribuzione organizzata, scandagliato il terreno dei prodotti plant-based (e sul successo già assodato di [...]
Oggi voglio condividere uno degli snack preferiti di mio marito, a mio marito piacciono molto vari tipi di pan di spagna, a partire dalla torta al cioccolato, torta alla banana, torta [...]
10 anni in più di vita. Il modello alimentare associato alla longevità prevede un elevato apporto di quattro alimenti: ecco quali Negli ultimi anni, la ricerca nel campo della nutrizione ha [...]
Al supermercato si incrociano spesso, in un piccolissimo reparto. Pochi sanno che sono fondamentali per il metabolismo. I supermercati offrono una vasta gamma di alimenti, ma forse non sai che [...]
In Sud Corea stanno muovendo passi in direzione dell’alimentazione sostenibile e del novel food e l’ultimo risultato parla di “riso di carne“, un chicco arricchito con [...]
Una ricetta perfetta se hai poco tempo e vuoi rimanere leggero, senza rinunciare al gusto: frisella con avocado e gamberi. Che noia la pausa pranzo sempre con la solita insalata! Ormai abbiamo [...]
Quando pensi alla ricetta del riso al salto, probabilmente immagini un piatto semplice, quotidiano. Ma aggiungendo questo ingrediente, trasformerai questi ingredienti familiari in una cena con [...]
Per il vostro menu di oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno economica e saporita, anche molto facile da fare, che piacerà a tutta la famiglia! Semplicissima da fare, con pochi ingredienti, [...]
Quali sono le caratteristiche di una colazione veramente sana, le convinzioni da superare per il pasto mattutino. La colazione è il pasto più importante della giornata, in quanto fornisce al [...]
BRODO DI POLLO E ZENZERO: RICETTA CURATIVAUna versione più orientale del semplice brodo vegetale, con l'aggiunta dello zenzero fresco al mix di verdure. Il brodo vegetale allo Zenzero è [...]
Parmigiano Reggiano: alcuni errori che tutti commettiamo per conservarlo in frigorifero. Si ammuffisce più facilmente. Il formaggio non è solo una fonte di proteine, ma anche una coccola per [...]
Ciao, miei cari amici! Come state, anche voi penserete che è tornato dopo quattro giorni, mi dispiace tanto, Ero occupato e non ho potuto trascorrere del tempo con tutti voi su [...]
Ro World è uno spazio multifunzionale aperto tutto il giorno dalla prima colazione fino alla cena. C’è il Rear Restaurant premiato con una Stella dalla Guida Michelin e Vero omakase [...]
Hummus: una crema di ceci ricca di sapore, tipica della cucina mediorientale. Un piatto tradizionale, amato in tutto il mondo, che ha dato vita a tantissime varianti. Oggi te ne faccio [...]
Gli hamburger di calamari sono una gustosa variante di pesce del classico hamburger, ecco la ricetta per un piatto sfizioso e leggero. Dite addio a piatti fritti ipercalorici, se provate gli [...]
L’insalata di cavolo rosso è una ricetta facilissima per fare un contorno sfizioso e leggero pronto in pochi minuti, adatto a tutti i tipi di secondo. Quando volete portare in tavola un [...]
Come si è rimesso in forma Mahmood per salire sul palco di Sanremo? Ecco la dieta che ha seguito e che sta spopolando. Mahmood ha sempre sorpreso tutti con i suoi look eclettici e particolari [...]
McDonald’s ha appena annunciato un’importante modifica al suo menu. No, non introdurrà qualche nuovo hamburger spaziale e mirabolante. E non riporterà neanche in auge una vecchia [...]