La cucina asiatica sbarca in Italia già negli anni 80 portando innovazione ma tanto gusto in più, vengono usati nuovi sapori come zenzero e salsa di soia che di che se ne dica male basta saper scegliere cosa mangiare per rimanere in salute ma variando di cucina in cucina; oggi vi proponiamo uno dei più classici della cucina cinese il riso saltato ai gamberi facilmente replicabile anche in casa e al gusto unico ed invitante.
Riso saltato ai gamberi
300 gr di riso arborio o ribe
150 gr code di gamberi
1 carota
50 gr piselli
1 cipollotto [...leggi]
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