Sabato 10 giugno 2017 si potranno accompagnare le mucche della famiglia Gortani alla malga estiva Pozof sullo Zoncolan, nel comune di Ovaro. L'iniziativa è a cura della Condotta del Friuli e della Condotta Carnia e Tarvisiano "Gianni Cosetti". Raggiunta malga Pozof si procederà, come da tradizione, al ristoro delle vacche e alla loro benedizione. Seguita dalla degustazione dei formaggi dell’azienda Gortani.
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di Sara Marte Voglia di semplicità: pregio di certi vini che vanno giù agili e beverini. Scelgo allora per la degustazione, per me rito indiscusso dell’estate, il “Gragnano bianco” [...]
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