A pochi passi dal Duomo, nelle viuzze dove sorgono gli affollatissimi Cioccolati Italiani e Luini, ci sono due piccole vetrine dietro le quali si producono a vista noodle e ravioli di Singapore. Si tratta di PastaB, l’esperienza fast del ristorante giapponese SushiB localizzato nell’affascinante Brera.
Entrambi i punti vendita fanno parte della holding di proprietà degli Han, storica famiglia che dal 1989 produce i tipici ravioli di Singapore nella famosa Neil Road in piena Chinatown a Singapore.
Una storia che si rinnova e si amplia p [...leggi]
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