Filetto di Maiale profumato all’Amaro Averna con Albicocche Caramellate

dal 16 July 2013 su thecolouredsauce.com

Ingredienti: 1 filetto di maiale 6 albicocche Amaro Averna Zucchero Sale Pepe Burro 100 cl. brodo di carne 1 cucchiaio di farina Preparazione: In una padella fate fondere una noce di burro e fate rosolare il filetto di maiale su tutti i lati, bagnate con mezzo bicchiere di Amaro Averna diluito con un po’ d’acqua,  […] [...leggi]

tags : albicocche burro brodo noce amaro maiale zucchero padella filetto farina
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