Uova fritte o all'occhio di bue : conoscete tutti i segreti?

dal 4 February 2016 su www.monpetitbistrot.com

E oggi che ti fai a pranzo? Ah boh, mi sa due uova. Povera ingenua.Mai sottovalutare l'uovo. Se poi viaggiano in coppia sono ancora più pericolosi.Mi sollevo la mano da sola per rispondere SI a tutti i miei, e forse i vostri, dubbi sulla cottura perfetta dell'uovo all'occhio di bue ma soprattutto in memoria di tutte le volte che mi sono trovata faccia a faccia con uno di loro.
Schizzi per tutta la cucina: Affermativo.Bruciature occasionali : Affermativo. ( che imbranata ..)Tuorlo secco : che ve lo dico a fare..Bordi bruciati: passiamo alla prossima..
Ah si frustrazione totale?
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tags : burro fuoco secco noce bue coppia fritto friggere proteine classico
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