Fagottini al formaggio

dal 7 November 2012 su dolcipeccatidigola.blogspot.com

Piccoli fagottini salati ripieni di besciamella formaggio di e prosciutto cotto arrotolati come si fa per gli involtini primavera,panati e fritti: questo finger food è piaciuto molto alle mie piccole. Come per i sofficini possono essere preparati in anticipo. Una volta congelati sono pronti per essere gustati in ogni momento.

una tazza d'acqua
una tazza di farinaun cucchiaio di burrosale quanto bastaolio extravergine di oliva per friggerepane grattugiato
besciamella quanto basta ( 2 tazze tipo cup) 2 etti di formaggio Losa con capra della ditta Occelli tagliato [...leggi]

tags : olive etti noce burro farina mescolare formaggio friggere prosciutto
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