Capita ogni tanto che quando buttate la pasta ne mettete un po’ di pù e avanza, e allora il riciclo è d’obbligo.
Oltre alla classica frittata, si può fare anche una “classica” pasta al forno, magari attingendo ad altri avanzi in frigo e riuscite a tirare fuori una buona preparazione adatta anche al take away da ufficio, per cui potete cuocerla direttamente nella “gavetta!
Ecco quindi il fusillo al forno, con una salsa tipo besciamella (senza burro), zucchine e mozzarella: con un pranz [...leggi]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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Vi proponiamo un risotto vegetariano, o meglio vegano, che non contiene nessun derivato con origine animale. Gli asparagi si abbinano perfettamente con la nota aromatica dello zafferano, dando [...]
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