Pizza della settimana: New Entry del mese di Enzo De Paolis di Marinà Pizza Experience abbinata a Magis Irpinia Aglianico DOP Antico Castello

dal 11 October 2022 su https:

di Antonella Amodio Preparazione dell’impasto Ingredienti 1 kg di farina 750 gr di acqua 2 gr di lievito birra 20 gr di sale Versare la farina in un recipiente, unire il lievito e mescolare. Aggiungere l’acqua un pochino  alla volta e girare bene con un cucchiaio in modo da non far formare grumi. Versare tutta […]

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