Riso venere e gamberi rossi della Taverna Kerkira di Bagnara Calabra

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di Pinuccio Alia Taverna Kerkira, nasce nel 1983 avanti covid, nella splendida Bagnara,  ed offre piatti della tradizione gastronomica Ellenica e  Calabrese. Fulvio Dato,  grazie al suo talento, ha saputo dare valore alle due terre che lo hanno generato e cresciuto. Tanta contaminazione è originato da una bellissima  storia d’amore quella tra il suo papà […]

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