Non tutte le friselle riescono col buco - Friselline pugliesi

dal 24 July 2012 su tutto-a-occhio.blogspot.com

...le mie ad esempio il buco non ce l'hanno oppure è piccolo, e vabbè, importante che siano buone.
E buone lo sono, modestamente...
Le ho preparate per l'Abbecedario culinario che questa volta si è spostato a Otranto in Puglia e viene ospitato da Patrizia del blog 'La melagranata' 
La Puglia la conosco purtroppo solo da quello che mi hanno raccontato mio marito, che ha lavorato qualche mese lì da giovane, e la mia cara amica Patrizia che è pugliese e ogni anno in estate abbandona il paesetto lombardo dove abita per passare le vacanze nella sua terra natia [...leggi]

tags : friselle pugliese capperi farina forno secco aglio birra lievito pomodori
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