Insalata d’autunno. Un pieno di vitamine in un’insalata a base di ingredienti tipici di questa stagione, radicchio rosso di Chioggia, noci novelle, uva bianca e nera, …. Il tutto condito con olio extravergine di oliva e qualche goccia di aceto balsamico. Un contorno semplicissimo che io ho trasformato in piatto unico per un pranzo a tutta dieta…..
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