Come sapete non amo l’inverno…mi sforzo di farmelo piacere pensando a tutte quelle cose belle che lo caratterizzano (francamente non ne ho mai trovate moltissime, a parte le festività del Natale, il dormire al calduccio sotto il piumone e poco altro…) ma non ce la faccio proprio.
A me la mancanza di luce, di sole, con questo alone grigiastro che nella nostra cara pianura padana sembra avvolgere il cielo costantemente, beh…proprio non riesco a farmeli andare giù.
Cerco quindi di consolarmi come posso, ad esempio cucinando uno dei miei piatti preferiti,
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