Farfalle con crema di peperoni
Ingredienti:
320 g di pasta formato farfalle
un vasetto di 340 g di peperoni arrostiti conservati al naturale
2 spicchi d'aglio
un cucchiaio di semi di finocchio
100 g di robiola fresca
qualche fogliolina di prezzemolo riccio
5 cucchiai di olio
sale
Preparazione
1 Portate a ebollizione abbondante acqua salata per la cottura della pasta. Sgocciolate i peperoni dal liquido di conservazione, tagliatene una falda a stris [...leggi]
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