Avevamo lasciato lo chef Giovanni Prearo più di 10 anni fa all’osteria Torre di Mare vicino ai templi di Paestum e lo abbiamo ritrovato...
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Nel mondo delle patate fritte di McDonald’s con 17 ingredienti diventa una forma di giustizia poetica guardare all’insù, cioè a quelle che rappresentano una scomoda pietra di [...]
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