L’unico frutto dell’amor

dal 22 May 2010 su www.papilleclandestine.it

“Mai più senza”. Chi se lo ricorda? Era il nome di un’eroica rubrica di Cuore, dove trovavano spazio i peggio oggetti in vendita nel globo terracqueo, dall’ombrello col becco di papero al proteggi cravatta.
Senza ardire di voler raggiungere tali vette, è sotto questa stella che diamo inizio ad una serie di segnalazioni di accessori per cuochi, golosi e enologi. Gettiamo però subito la maschera, sarà che ci siamo ulteriormente postmodernizzati, ma gli oggetti di Papille Clandestine – ancorché strambi – li vorremmo possedere. Tutti.

Comincia [...leggi]

tags : banane tedesca enologi
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Lo zucchero più costoso al mondo

Lo zucchero più costoso al mondo

Il vero buongustaio –il foodie come si usa dire oggi nell’irritante linguaggio italiese di moda nel web enogastronomico– non bada a spese quando di tratta di prodotti ricercati di qualità [...]

tags : maiale salume anatra bianco grammi banane vegano kg kiwi latte
dal 1 April 2014 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

tags : piave chianti passito aleatico malvasia campana prosecco albicocche barolo bastone
dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci
Il Made in Italy contaminato dagli OGM

Il Made in Italy contaminato dagli OGM

Come forse saprete il ministro delle Politiche agricole alimentari Nunzia De Girolamo ha firmato, con i ministri della Salute Beatrice Lorenzin, e dell’Ambiente Andrea Orlando, un decreto [...]

dal 15 July 2013 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Consigli di lettura a Beppe Grillo e al Ministro De Girolamo

Consigli di lettura a Beppe Grillo e al Ministro De Girolamo

Qualche giorno fa Beppe Grillo sul suo blog ha esortato il neo ministro delle politiche agricole Nunzia De Girolamo a “studiare qualcosa sulla sostenibilità alimentare e sugli OGM“. [...]

dal 6 May 2013 su:
alcolici frutta verdura
I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]

dal 11 October 2013 su:
vino alcolici locali
Top Class. Quanto costa mangiare nei 10 ristoranti più costosi edizione Italia

Top Class. Quanto costa mangiare nei 10 ristoranti più costosi edizione Italia

La qualità si paga e anche l’Italia non poteva sottrarsi a una classifica dei ristoranti più costosi dopo il tour mondiale. Il conto diventa salato per l’alto tenore dei piatti [...]

dal 19 November 2013 su:
frutta verdura vino alcolici

Grotta del Sole, spettacolari vigneti ad alberata ed il suo Asprinio D’Aversa 2013.

di Sara Marte A percepirne la grandezza ci si sente proprio piccoli piccoli. Gli alti pioppi lasciano che l’asprinio si arrampichi, sfacciato, fin su i 15 metri, dando vita alle pareti dei [...]

tags : asprinio
dal 31 July 2014 su:
alcolici
Una volta nella vita: i 25 menù degustazione più costosi del mondo

Una volta nella vita: i 25 menù degustazione più costosi del mondo

All’indomani (più o meno) dei 50 Best Restaurants 2013 è curioso osservare come i ristoranti più cari al mondo non occupino necessariamente la classifica più modaiola del momento. Eccoli i [...]

dal 6 May 2013 su:
dolci ricetta carne e pesce
Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Placare la sete atavica della nostra redazione non è stato facile ma, tutto sommato, qualche boccia di buon livello per dissetarsi al Vinitaly 2014 c’era (faccina). Eccovi, allora, tra [...]

tags : primitivo grillo aleatico pinot syrah verdicchio fiorentina cannonau dolcetto passito
dal 15 April 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
20 ristoranti dallo strepitoso rapporto qualità prezzo tra Amalfi, Sorrento e Paestum

20 ristoranti dallo strepitoso rapporto qualità prezzo tra Amalfi, Sorrento e Paestum

Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla possibilità di mettere insieme un cospicuo numero di [...]

tags : cantina campana fiano bufala bianco ravioli cilento cozze frutta forno
dal 16 April 2014 su:
frutta verdura locali ricetta
Magico Aglianico del Vulture con sei donne produttrici e tre cuciniere irpine

Magico Aglianico del Vulture con sei donne produttrici e tre cuciniere irpine

Le Donne del Vulture con Luciano Pignataro e Marina Alaimo di Annito Abate “What Women Want”, anzi “What Wine Women Want”. Ci vuole un intuito, tutto femminile. Mettere insieme energia [...]

dal 1 October 2012 su:
alcolici vino ricetta
Sprezzo del pericolo: le migliori 10 birre artigianali italiane

Sprezzo del pericolo: le migliori 10 birre artigianali italiane

Ai tempi dei primissimi micro-birrifici italiani ho avuto la fortuna di frequentare “Mastro Birraio”, in Friuli, forse il primo locale del genere in Italia. Tra incredulità per i [...]

dal 2 October 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Stefano Di Marzo e il Greco di Tufo 2013 Torricino

di Sara Marte Tufo. Località Torricino. Stefano di Marzo. Qui il Graco di Tufo vino ha voce. La visita in azienda è sempre un’esperienza intensa. Stefano, oltre a saper fare il vino, è [...]

tags : greco greco di tufo
dal 8 August 2014 su:
alcolici vino
San Valentino… last minute!

San Valentino… last minute!

Sorprendiamo i nostri cari e prepariamo questi deliziosi e velocissimi bocconcini che oltre a presentarsi bene sono pure vegani e bilanciati dal punto di vista nutritivo! ^__^ Burro di arachidi, [...]

dal 13 February 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Quanto sono esperti i giudici “esperti” assaggiatori di vino?

Quanto sono esperti i giudici “esperti” assaggiatori di vino?

Il titolo è un po’ provocatorio, lo ammetto, ma non è mio: è di Robert T. Hodgson, professore emerito di statistica alla Humboldt State University in California che tra il 2008 e il 2009 ha [...]

dal 7 April 2014 su:
alcolici vino
Vini naturali, una truffa? Tutti gli interventi al Gastronauta di Davide Paolini. E le pagelle

Vini naturali, una truffa? Tutti gli interventi al Gastronauta di Davide Paolini. E le pagelle

Tutto è nato da una terzina di Robert Parker, quella secondo cui nel 2014 il vino “naturale” o “autentico” sarà finalmente inteso per quello che sarebbe, cioè una [...]

tags : cantina wine vini uva frutta enologi naturale saltare vendemmia gambero
dal 20 January 2014 su:
alcolici frutta verdura vino
Stefano Frasca e il Birrifugio di Ostia (ora anche a Trastevere)

Stefano Frasca e il Birrifugio di Ostia (ora anche a Trastevere)

Si fa un gran parlare nel mondo degli addetti ai lavori dello sviluppo della cultura della birra artigianale a Roma e si citano 2 o 3 nomi importanti a giustificare quest’affermazione. Siamo [...]

tags : birra esteri reale pane pub frutta banana calabrese servizio riserva
dal 25 March 2011 su:
vino pane pasta riso alcolici

Commenti su Il mito delle fette biscottate di izn

@Stefano: non credo che il prof possa consigliare una marca piuttosto che un’altra :-( Posso dirti che personalmente uso il berchtesgadener, un latte biodinamico che proviene da vacche che [...]

tags : bio latte alpeggio
dal 10 December 2013 su:
alcolici formaggi