'La Fattoria didattica: regole, progetti ed opportunità' è il titolo della giornata di approfondimento promossa da Coldiretti Toscana e Donne Impresa in programma giovedì 22 marzo nella Sala Convegni di Coldiretti Toscana. I casi toscani: i centri estivi in campagna e la latteria dei ragazzi, un progetto didattico che si è trasformato in una vera e propria attività. L'Assessore Regionale all'Agricoltura Gianni Salvadori e la Coordinatrice Nazionale Coldiretti Donne Impresa Silvia Bosco tra i relatori.
La campagna toscana è un grande laboratorio didattico all'aria aperta. [...leggi]
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La ricetta di questo spezzatino di vitello con crema al tartufo è nata per caso… qualche tempo fa avevo voglia di “ciccia” ma non ciccia semplice… avevo voglia di carne [...]
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La sua precisazione è già stata fatta (“-il 40% dei bambini sotto i 9 mesi sperimenta, con l’assunzione di latte e latticini, microemorragie intestinali, senza evidenti [...]