Abbiamo da poco parlato del consumo di vino delle famiglie italiane riportando la registrazione di un primo calo rispetto agli anni precedenti, segmentato per fasce differenti.
Dati che però fortunatamente non confermano la tendenza generale nei primi quindici Paesi dell’UE.
Dalla nota di congiuntura mondiale marzo 2011 dell’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin si evince che se nel 2008 e 2009 si era registrata una regressione particolarmente marcata, il 2010 segna una battuta di arresto di questa tendenza negativa.
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