In Danimarca è di tre morti e 19 ricoverati il triste bilancio di un integratore a base di erbe in cui sono state trovate tracce di salmonella. Ma in realtà sarebbero in tutto oltre trenta le persone – almeno trentatré – coinvolte nel focolaio di salmonella danese che pare che sia partito dagli integratori erboristici, ora oggetto di ulteriori analisi e di un precauzionale ritiro dal mercato.
I soggetti coinvolti, secondo quando si apprende all’agenzia sanitaria danese SSI, sarebbero aumentati anche a causa di una dif [...leggi]
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dal 31 July 2013 su: www.scattidigusto.it
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Il 2013 sembrerebbe l’anno in cui essere vegetariani diventerà un fenomeno di massa. Ripeto: di massa. Non parlo dei gastrofissati che si nutrono con cura e qualche ossessività, di chi fa [...]
Con un’estate così pazza per il meteo, io visiterei una città in Europa per bere birra e conoscere pub. Prima o dopo aver bevuto le migliori 60 birre di questo periodo lo lascio [...]
Cosa non devi fare, o fare, in campeggio per assicurarti una vacanza a prova di tranquillità e densa di soddisfazione gastronomica? Innanzitutto porta con te lo stretto indispensabile per la [...]
Con quante graziose scuse giustifichiamo i nostri abbagli, a chi non succede di sbagliare in fondo, capita a chi fa e altri accomodanti alibi. Però, se ti chiami Rene Redzepi, se sei cioè il [...]
John Nolan è stato, ed è, a Roma, una pietra miliare per lo sviluppo della birra artigianale, un precursore di quello che oggi è sotto gli occhi di tutti : uno sviluppo notevole, di pub, [...]
Vincenz, ho sempre creduto che i danesi si cibassero soltanto di biscotti Non si smette mai di imparare.
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