Ci sono accoppiate vincenti che non si discutono, come Angelina Jolie e Brad Pitt, come Coppi e Bartali, come Biancaneve e i nani.
In campo gastronomico, poi, ci sono virtuosi connubi che mai nessuno si sognerebbe di sovvertire, o almeno di criticare: pizza e birra, latte e biscotti, basilico e pinoli.
Ma siete sicuri di essere liberi da costrizioni sociali e mentali quando accoppiate i gusti per andare alla ricerca della perfezione papillo-gustativa? Attenzione, cari dissaporiani: esiste un piccolo buco spazio-temporale durante la giornata, più o meno a quest’ora, nel qu [...leggi]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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Una piccola ricetta per preparare queste rotelle di pasta sfoglia. Il gusto affumicato del prosciutto di Praga e la croccantezza della granella di mandorle vivacizzano il petto di pollo : dei [...]
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Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]
La sua precisazione è già stata fatta (“-il 40% dei bambini sotto i 9 mesi sperimenta, con l’assunzione di latte e latticini, microemorragie intestinali, senza evidenti [...]