Carni Unite d’America: una per ogni stato

dal 13 March 2014 su www.dissapore.com

Nessuno esclude che gli americani possano diventare un popolo di vegetariani e fare con la carne quello che hanno fatto con il tabacco (crocifiggerlo). Per ora la amano ancora indefessamente e il barbecue, gli hamburger e gli hot dog sono la loro religione.

Insomma, raccontare gli Stati Uniti gastronomicamente, eliminando dall’equazione la carne, sarebbe una follia, a meno che non si vada in California.

COLLEGATO Paese che vai pancakes che trovi: ne abbiamo contati 30 Ebbene sì: ogni Paese di questo mondo (o quasi) ha il suo pancake nazionale. Non è una prerogativa esc [...leggi]

tags : tofu funghi salsa birra succo panino bacon salame spalla farina
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