Fa freddo uomini e donne goduriosi. Possiamo smetterla con le insalate e tornare in pace tra le braccia di mamma ragù e papà brasato. Il maglione coprirà la panza, il cappotto nasconderà le vergogne, il piumino renderà tutti o quasi uniformemente privi di punto vita.
L’autunno ci autorizza a riaccendere il forno e i fuochi, a consumare minestre e zuppe, cuocere lentamente grandi pezzi di carne dentro al vino, o al pomodoro, arrostire e poi rosicchiare, poi ancora scarpettare. In arrivo l’olio nuovo, grande fratello di tutti gli intingoli.
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